香蕉富含多种对人体健康有好处的成份，多吃香蕉可美容，减肥，预防便秘，提高身体免疫力，总之日常适当吃点香蕉对促进身体健康具有很大的帮助。其次香蕉也是一类非常“平民化”的水果，可以说不适合都买得起，是一类大众水果。但香蕉也有一个缺点，那就是烂得快，那么香蕉能放冰箱吗？香蕉要怎么保存呢？

香蕉能放冰箱吗 

不建议。香蕉要是放冰箱里，会更易于变坏，会变黑腐烂。要是一定要放冰箱，就需要放到蔬菜槽里，尽可能在最短的时间内吃完。先把买回来的香蕉皮洗干净。因为大多数香蕉皮都含有少量的催熟剂，清洗几次可以延长储存时间。或者把它挂起来，这样可以减少它的压力面积，使香蕉看起来更好。香蕉还需要储存的温度条件。要是温度过高，很容易使其变色和成熟。要是温度过低，会导致冻伤，这不仅会影响其口感，还会影响其营养。这是香蕉不能放冰雪的主要原因之一。

香蕉是凉性还是热性

凉性。表皮变黑的香蕉，表皮变黑证实香蕉已经成熟，但里边变黑的香蕉就不能食用了，里边变黑证实香蕉已经要坏了，应把变色处掰掉。香蕉的食用得多加注意。正确的食用香蕉才能起到想要的功效。香蕉不适合存储在冰箱里，它的梦想存储温度是11-13℃，而冰箱冷藏室一般在4-8℃，会使香蕉皮很快变黑、果肉变烂。