如何用山药止痒 山药粘液中含有植物生物碱，接触到皮肤会很痒，山药皮中的皂苷也会让手很痒。 如何用山药止痒 1.可以戴上手套，防患于未然。山药清洗干净需要去皮时，可以戴上手套或者手上套个袋子，避免直接接触粘液。 2、可以先蒸熟再去皮。可以将山药皮蒸熟后再去皮，这样皂甙就不会引起瘙痒了。 3.可以涂抹一些冷却油。当手因剥土豆皮而感到手痒难忍时，可以先用冷水洗净，然后擦干水分，涂上少许清凉油，多方位轻轻擦洗，痒感就会消除。 4、可以用醋清洗，在盆中倒入少量醋，将手浸泡5分钟，然后剥去表皮，可以破坏山药表皮上的皂苷层，引起手心痒。