雪莲果是凉性的食物。雪莲果食用价值也十分高，在其中所包含的果糖含量高，而且吃起来十分的香脆爽口，也能当做水果吃。那样在日常生活中，对某些体质较为虚弱，而且胃肠不好，易于引起腹泻的病人，就不适宜大量的使用，很有可能会出现某些胃寒，便秘症状，而且对胃寒的人，吃雪莲果很有可能会有一些胃胀的病症。可是对体内有燥火状况的人在夏季特别适合吃某些雪莲果，因为它可以起到清热去火，止渴，便秘的功效。

雪莲果是1种较为常见的水果，味道香甜，又营养丰富。雪莲果是可以天天吃的，雪莲果是菊薯的别名，源产于南美的安第斯山，其味道又甜又脆，还包含丰富的水分，瓜果糖、蛋白质、皂角质、矿物质等营养物质，通常情况下正常体质的群体是可以适合天天吃雪莲果的。雪莲果块茎皮薄汁多、无渣，不仅仅可削皮直接生吃、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、烧煮鸡肉或排骨吃。