1.看外观:观察柚子的外观是否是不倒翁的形状，底部是平的，扁圆的柚子比较好。2.称重:买柚子的时候，不要只看大小。拿起柚子称一下柚子的重量。最好选择同样大小的柚子的重点。这样的柚子水分多。3.看表皮是否光滑:熟柚子的表皮会细腻光滑，不熟柚子的表皮会粗糙，所以最好选择表皮光滑的柚子。 1.如何选择沙田柚1。看外观，可以观察柚子的外观形状是否不倒翁，底部是否平整。一般来说，扁圆的柚子比较好。2.买柚子的时候不能只看大小。你可以拿起柚子称一下重量。一般来说，你必须选择相同大小的葡萄柚。这种葡萄柚含有更多的水。3.最好选择表皮光滑的柚子。4.一般来说，葡萄柚表皮颜色均匀，呈黄色或橙色，这意味着成熟。买葡萄柚时，你必须选择这个。5.用手捏新鲜的柚子，用手捏会觉得硬，用手捏不新鲜的柚子会觉得软。选择柚子的时候一定要注意选择硬的。2、沙田柚的产地1。沙田柚是广西壮族自治区荣县的土特产。因为广西荣县沙田村是第一个种植的，所以被称为沙田柚。早在20世纪30年代，它就出口到香港、南洋、欧洲和美国。目前，沙田柚已扩展到广西浔江、龙江、桂江、漓江、红水河流域。广东、湖南、四川、浙江、江西也相继引进。2013年，广西成为中国沙田柚最大的集中产区，自治区沙田柚种植面积数十万亩。2.沙田柚属于芸香科、柑橘类植物和树木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均有柔毛，嫩叶一般为深紫红色，嫩枝扁平有棱。叶质较厚，颜色为深绿色，呈宽卵形或椭圆形。果顶比较平坦，有明显的环圈和放射沟，蒂部比较窄，呈颈状延长。果肉很脆，味道浓甜，但水分少，种子多。果期一般在10月下旬以后，属于中熟品种。3.沙田柚更喜欢温暖潮湿的气候环境，温度为13-6°C雨量年平均在1000-2000毫米左右，更适合其生长发育，最适合的温度是21-29°C。沙田柚对地形要求不高，平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下，坡度不超过25米°山地可以种植。沙田柚对土壤要求不严格，土壤pH值主要以5.5-6.5.冲积土、红黄壤、紫砂土、菜园土一般可种植。 本文结束