1.江永香柚:属中熟品种，果实较大，呈梨形或葫芦形，颜色为浅黄色，单果重1-1.5公斤左右，果实顶部有一个印环，果肉晶莹如玉，脆嫩多汁，香甜可口。经过长期储存，可以保持色、香、味，被认为是水果中的珍品。2.沙田柚:果实横径10cm以上，形状为梨形、扁圆形、圆球形，颜色为淡黄色或黄绿色，果肉酥脆，味道浓甜。瓢囊数量多为10-19瓣，种子约200粒。 1.江永柚子和沙田柚子的区别1。江永柚子(1)果实较大，形状为梨形或葫芦形，颜色为浅黄色，光泽明亮，单果重1-1.5公斤左右。(2)果实顶部中间有一个铜币大小的印环，称为"金钱花"。(3)果肉酥嫩汁多，晶莹如玉，香甜可口，营养丰富。(4)果实在长期储存的情况下可以保持颜色、香味和味道，因此该品种被认为是水果的珍品"天然罐头"的美誉。(5)果期为10月下旬后，属中熟品种。2.沙田柚(1)果实横径超过10cm，呈梨形、扁圆形、球形、宽圆锥形，颜色为淡黄色或黄绿色，部分杂交为朱红色。(2)果皮较薄或较厚，油胞较大且凸起，果心饱满，果肉酥脆，味道浓甜，瓢囊数量多为10-19瓣。(3)种子数量约200粒，部分品种无籽。种子为不规则形或近似矩形，上部薄，常截平，下部饱满，纵肋棱角明显。(4)子叶为乳白色，单胚，4-5月为花期，9-12月为果期。2、江永柚子简介1。该品种属于芸香科和柑橘类植物。植物为乔木。叶背、花梗、嫩枝、花萼和子房均有柔软的毛发。嫩叶常呈深紫色，嫩枝扁平棱角。2.叶片呈宽卵形或椭圆形，叶质较厚，叶色较绿。果实呈梨形或葫芦形，果顶略平，环圈和放射沟明显，蒂部狭窄，颈部延长。果肉酥脆，味道浓甜，但汁少，种子多。 本文结束