新鲜食物:清洗浆果后,直接食用。榨汁:准备250g沙棘浆果,将浆果清洗干净,浸泡在冷开水中,取出沥干水分榨汁,最后加入适量蜂蜜饮用。泡酒:准备200g浆果,50g白糖和500ml白酒、浆果洗净沥干,倒入玻璃容器中,加入白酒和糖,摇匀后密封发酵(每天摇一次)。静置6个月后,过滤掉残留物。
一、鲜食或榨汁
1.将沙棘浆果浸泡在盐水中约10分钟,然后取出沙棘浆果并清洗干净,直接食用。
2、准备250g沙棘浆果和适量蜂蜜,反复清洗沙棘浆果。然后将浆果浸泡在冷水中一段时间,取出后沥干水分,将皮肤放入榨汁机中榨汁,最后根据个人喜好加入适量蜂蜜饮用。
二、泡酒
1、准备200g新鲜沙棘浆果,50g白糖以及500ml白酒。
2.将沙棘浆果清洗干净,沥干备用水分,然后将沙棘浆果、白酒、白糖倒入玻璃容器中,摇匀,密封发酵。
3.在此期间,每天摇晃一次。静置180天后,过滤掉残留物(每次20-30次)。ml一天喝两次左右)。
三、制果酱
1、准备100g新鲜沙棘浆果,150g胡萝卜以及200g白糖。
2.将沙棘浆清洗干净,放入榨汁机榨汁,然后滤出清汁,备用残渣。
3.将胡萝卜和沙棘果渣放入搅拌机中搅拌,然后将果渣和胡萝卜混合物放入砂锅中,加入适量的水煮成粘稠状。
4.最后加入白糖,煮至沸腾,关火。冷却后,放入玻璃瓶中密封。
四、沙棘蛋花汤
1、准备100g沙棘浆果,300g鸡蛋,1000ml水,5g冰糖。
2.清洗沙棘浆果,沥干备用。将鸡蛋放入碗中,搅拌均匀备用。
3.在锅中加入适量的水,煮沸后加入的鸡蛋,鸡蛋散开呈蛋花状时加入沙棘浆果。
4.煮5分钟左右后,加入冰糖继续煮,5分钟左右即可盛出。
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