如果是采收蒲公英做野菜服用最好的采收时间段是在2-3月，这个时候的蒲公英比较肥嫩爽口。如果是用来泡茶和最好的采收时间段就是秋季，准确的说是夏末秋初，此时的蒲公英有效成分最为充足，是炮制中药材或做茶的最好原料。

蒲公英茶属于绿茶吗    

蒲公英不是绿茶。蒲公英茶，又称谷谷丁、黄花地丁，为菊科，属一年生植物草绿色植物，并不绿茶，通常是用蒲公英的根和或叶子做成的凉茶。同样，它的花朵制作出来的干茶会更加细腻。在其中富含蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机物、菊糖等多种多样健康营养成分，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有充足的营养成分，可直接生吃、炒食、煮汤，是食药同源兼用型的绿色植物。蒲公英泡水不能长期喝，毕竟蒲公英是一个药物。所有的药物在应用上都是有针对性的，药物都不是无缘无故的吃，只有有病的人才需要吃药，蒲公英泡水也是一个道理。

蒲公英的功效

蒲公英是清热解毒的药物又叫婆婆丁、黄花地丁，是常用的中草药，有清热去火、退肿消结、利尿通淋的功效。用在有很多的疾病上，比如疔、疮、肿、毒、乳腺炎、咽炎、肺炎、肠炎、阑尾炎、胆囊炎或者病毒性的肝炎。可以用于泌尿系的感染，出现尿频、尿急、尿涩、尿痛，也可以用于皮肤的感染，各种的疔、疮、肿、毒。蒲公英有清热去火、退肿散瘀、利尿通淋的功用。就是出现疔疮肿毒或者是乳腺炎、嗓子疼、肺炎、肠炎、黄疸型肝炎或者泌尿系感染，有这种征象的时候喝它能有效改善，但是没有这种征象，没有意义去喝。蒲公英苦寒，苦寒的药品本身就不适宜长期服用，会伤人体的阳气，因此有症状的时候喝，没症状的时候不要喝。