新疆特产有：新疆葡萄、特级哈密大枣、新疆特级葡萄干、和田枣、熏马肠、极品松籽、白杨老窖、飞鹅、酸奶子、花园蟠桃等。

新疆葡萄甲天下，尤其以吐鲁番葡萄沟的葡萄最负盛名，西域种植葡萄已有两千多年的历史了。火洲闻名遐迩的“清凉世界”--葡萄沟，位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中。

3哈密瓜在新疆有2000多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，畅销国内外。哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者达21%），“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融，无滓”。哈密瓜松脆汁多，甜而不腻。

4哈密大枣的历史已有两千余年，古代谓之“香枣”。唐太宗李世民品尝哈密大枣后御封为“贡枣”，从此成为历代皇室贡品。哈密大枣能入药，中药称“白益红”，有“主治安中养脾、平胃、久服轻身延年”之功效。

5新疆特级葡萄干制作：葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实，做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15-25%，其果糖的含量高达60%，葡萄干可以保存很久。

6新疆和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富，口味更甜醇，每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶，和田枣产自新疆和田地区，红枣绿色食品基地，产品品质优良。

7新疆伊犁的熏马肉和熏马肠是哈萨克族过冬必备的食物，每年11月底到12月份，是哈萨克族牧民熏肉的旺季，他们在这个时候，要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供过冬食用。

8极品松籽特点：松子是红松树的果实，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等，松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。

9白杨老窖是石河子八一酒厂的拳头产品，它不仅为石河子人民所喜爱，更是新疆各族人民喜庆家宴不可缺少的必备品。

10塔城飞鹅又称草鹅，体形大，成年公鹅体重5公斤以上，母鹅3-4公斤，以青草为食，冬季以糠麸、蔬菜为主，觅食能力强，秋后能成群结队飞往数公里甚至10多公里的农田茬地觅食，早出晚归，不需人看管。

11酸奶子是我国新疆等少数民族的叫法，其实就是酸牛奶，它是以新鲜的牛奶为原料，经过马氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发醇后，再冷却的一种牛奶制品。

12花园蟠桃在距石河子45公里的一四三团团部，乌伊公路南，石南公路西，坐落着一个有“蟠桃之乡”美称的蟠桃园。

新疆维吾尔自治区，简称新，古称西域，位于中国西北边陲，首府乌鲁木齐，是中国五个少数民族自治区之一，也是中国陆地面积最大的省级行政区，面积166万平方公里，占中国国土总面积六分之一。

新疆特产有哪些

新疆特产有新疆牛肉干、吐鲁番葡萄干、库尔勒香梨、馕饼、哈密瓜、和田玉枣、阿克苏苹果、尉犁罗布麻茶、库车小白杏、昭苏马铃薯、和田薄皮核桃、若羌灰枣、切糕、野酸梅等。

库尔勒香梨有香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少等特点，被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。

野酸梅学名为樱桃李，主要产地在新疆霍城县大西沟乡，果实一般呈圆球形、椭圆形，有红、黑、紫、黄四种颜色，口感酸甜。

新疆疆域辽阔，是中国陆地面积最大的省级行政区，不仅特产多，风光也无限，有天山、高昌古城、喀纳斯湖、博斯腾湖、魔鬼城等著名景点。

新疆特产有哪些

　新疆特产有哪些新疆比较出名的`特产瓜果有葡萄、甜瓜(哈密瓜)、红枣、核桃、巴旦木、纯天然杏干等，品种之多，数不胜数。如下为旅游网为大家带来的新疆特产，供大家参考。

　吐鲁番土特产：葡萄干、哈密瓜、鲜葡萄。

　哈密土特产：哈密瓜、大红枣。

　库尔勒土特产：库尔勒香梨、番茄酱、博湖鱼、辣椒。

　库车土特产：库车腰刀、羊羔皮、杏、龟兹乐舞、巴旦木、小白杏。

　阿图什土特产：民族式壁挂、刺绣、绣花服装、无花果、甜瓜、杏、果脯。

　喀什土特产：维吾尔花帽、英吉沙小刀、维吾尔乐器、巴旦木、杏脯、石榴、无花果、伽师瓜。

　和田土特产：地毯、和田玉、玉雕、艾德莱斯绸 、薄皮核桃。

　石河子土特产：纯毛毛毯、壁挂毯、瓜果脯。

　伊犁土特产：沙木沙克小刀、真牛皮靴鞋、苹果、蜂蜜、蟠桃、贝母、阿魏、伊犁鲟鱼、新疆细毛羊、 伊犁“天马” 伊犁马、 伊犁薰衣草。

　阿克苏土特产：糖心苹果。

　阿勒泰土特产：珠宝工艺制品、毛皮类制品、根雕。

　博乐：新疆北鲵。

　精河：枸杞子。