丹桂飘香是秋季，由于这一季节恰好是丹桂开花的时间，而且其香味儿也极其浓郁，因此才会有了这个词。丹桂是我国十大传统名花其一，它主要是分布在我国西南边喜马拉雅山东部。它的花可以做食品香料糕点甜品，也可作为园林景观树种采用。与此同时它还有着很高的观赏性。丹桂的色泽十分美丽，色彩是橙红、橙黄色的，它可以作为做各种美食。

丹桂对成长环境的需求挺高的，它是1种喜光喜暖的植物，因此大多数成长在南方，南方的环境光线较为充足，温度也较为高，尤其适宜它成长。可是如今实际上在国内各地都有种植，常见于公园、小区等场所，丹桂不仅仅有着观赏效果，也有绿化作用。丹桂喜爱成长在较为温暖湿润的气候中，适宜在微酸的土壤中成长，在成长时要适量的浇水和施肥，要使丹桂枝繁叶茂还要定期进行适当的修剪，它的芳香可以飘到十里以外。