苏太猪为母本，与大白公猪或长白公猪杂交生产“苏太”杂种猪是一个很好的模式。
苏太杂种猪的胴体瘦肉率59～60%，达90千克体重日龄为160～165天，25--90千克阶段日增重700～750克，饲料转化率1：298。

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