橙子界的"爱马仕"琼中绿橙来了!一年只吃40天,吃一次等一年!

海南80后

2021-11-26 15:20

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一年只能吃40天!

橙子界中的"爱马仕"!

海南水果界的TOP明星!

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11月

又到了琼中绿橙上市的季节!

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绿橙,以皮绿、橙甜、

汁多、皮薄而称著全国,

酸甜适中、化渣率高与普通的橙子比起来,

其纤维更纤细,口感更好,

这是绿橙倍受欢迎的原因之一。

2021

海南特产 琼中绿橙

琼中绿橙一级果

(礼盒10斤装)138元

顺丰陆运包邮官方授权包装

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琼中绿橙礼盒装和普通装果实对比

琼中绿橙

琼中绿橙,海南省琼中黎族苗族自治县特产,中国国家地理标志产品。琼中地处三江源头之地,万泉河畔,年均气温228℃,年均降雨量2444毫米,土地肥沃,气候温和,日照充足,雨量充沛,有利于绿橙糖分沉淀。

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由于琼中地区处在北纬18°左右,纬度越往南叶绿素退化越慢,因此果肉成熟时果皮叶绿素还没有褪去,呈现绿色,造就名副其实的绿橙。很多人看到绿橙会感觉很酸,其实切开绿色的表皮,露出的橙红的果肉,非常细腻,汁水丰盈,冰糖一样的口感,好吃得停不下来。

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今天会更甜

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难得的自然条件:琼中绿橙的成长会经过海南的台风季,果品质量和自然环境的关系特别密切,如果成熟期遇上台风季,会导致绿橙水分多,糖分积累不够,去年的琼中绿橙品质欠缺其实从整体来看就是这个问题。而今年由于台风季集中在10月份-绿橙的成长期,给绿橙的生长提供了充足的水分,在11月绿橙成熟期又晴朗少雨,非常有利于绿橙的糖分积累和品相完美。

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由于品种和地理环境的独特性,琼中绿橙从开花到结果一路离不开农户的辛勤呵护,海南不缺绿橙,海口、澄迈、陵水很多地方都能种植,但是唯有琼中的地理环境才更适合绿橙的生长,然而五指山腹地多山的环境,要养出符合标准的绿橙,本身交通、养护、采摘等综合成本都要比其他地区高很多;经过去年的滞销,今年政府是想让更多人知道并认可这个品牌,所以今年琼中绿橙的品质比往年要好,但是价格却比以往都低!

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绿橙的营养价值有哪些?

这个其实没有太大的区别,琼中绿橙本来就是外来品种本地化的一个水果种类,一般来说,琼中绿橙大家都以为是红心的,其实不然。

现在各种不同嫁接技术造成果肉颜色不同也是有有可能的

还有一种可能就是你买到的橙子还没有完全进入的成熟期,颜色也是有差别的。

但是琼中绿橙也在变化,所以颜色有些差别问题不大,但是口感必须是皮薄汁多、甜酸适度、化渣率高的特点。

像这种颜色的也是正宗的琼中绿橙,颜色上差别很大的

还有一个就是你买琼中绿橙还是要看绿橙的统一标识,是国家认可的,只有合格 的果园才会发这个哦。

标示

标示中的红色可能诱导了你,我吃了这么多年绿橙,没见过这种颜色的。

当然,在琼中县,由于绿橙也有很多农户自己种植,在技术和管理上不能达到要求,也有可能造成品质上的不同,稍微比大果园的要差一点也是可能的。

一句话,只要自己觉得好吃,什么颜色的也不重要了。

我吃过的,一般都是这种颜色为主,但是有时候同一箱里面也是有颜色很淡的

最后总结一下我的感觉,上面这种颜色的口感要好一些,主要原因是这种颜色的成熟度要高一些。但是我想你在外地网购的,太成熟的果子不容易运输,损坏的可能性也会大一些吧。

绿橙的栽培技巧

绿橙以皮绿橙甜汁多皮薄而称著全国,是海南热带水果的一大品牌。下面,我为大家介绍一下绿橙的营养价值,欢迎大家阅读。

绿橙的营养价值:

单果重300克左右,可食率75%以上,可溶性固性物12%~14%。实中含有丰富的果胶、多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,尤其是维生素C含量高,此外还富含有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。

保健作用:对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体的抵御能力等都十分有帮助。

富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。

绿橙的食材介绍:

果形颜色:海南绿橙皮为绿色,肉为红色,看似尚未成熟,实则味甜汁多。此品种皮薄汁多、酸甜适中、化渣率高等优点。与普通的橙子比起来,其纤维更纤细,口感更好。

“海南绿橙”,果实饱圆,色光碧润,皮薄多汁,内质柔软,化渣率高,酸甜适度,鲜美可口,风味独特,为清热消暑,解渴之佳果。在岛外享有盛名,2002年被评为海南省优质农产品。

绿橙的适宜人群:

适宜容易疲倦,在污染环境工作,嗜好抽菸,从事剧烈运动和高强度劳动,长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。

如何挑选绿橙:

一、看。正宗琼中绿橙的皮光滑细腻,颜色为绿中带黄,果蒂剪痕齐整,果头有明显硬币状圆圈,呈凹陷状,无凸起,果皮与果肉贴合紧密,捏起来无中空感。

二、切。正宗琼中绿橙切开后,通常会有果汁外流,比普通橙子的果汁明显多一些,果肉为红色,果肉纹路有亮灿灿的感觉,果肉颗粒均匀,紧密、无剥落,成瓣橙籽明显饱满,果皮薄厚均匀。

三、闻。正宗琼中绿橙有自然芳草之味,拿个琼中绿橙慢慢闻,会感觉到有一些自然橙香味浸入鼻中,普通橙子的香味远不及琼中绿橙。

四、吃。琼中绿橙的甜度口感要比普通的橙子好,微酸,果渣残留量小,果汁多,果肉中间的白芯味微苦,有韧性,与果肉紧密相连,无法剥离。

绿橙栽培技术,包括砧木选择、种植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收等方面内容。

1、砧木选择

选择经过多代选优,性状稳定的“绿橙”为最适品种。适宜于绿橙的砧木有原产江西或四川的红桔,或原产于广东的酸桔。

2、种植

株行距3m×4~5m为宜,密植为25m×40m,栽植永久性植株660~825株/hm。定植穴长  80cm、宽80cm、深80cm,种植前1个月将20~30kg腐熟有机肥和心土混合后填入穴底,用表土填成高20cm的土墩,土层沉降后进行定植,实行带土移植,植后浇足定根水。栽植深度与在苗圃时相同。

3、水土管理

覆盖与培土。干旱季节,树盘内用草覆盖,厚度10~15cm,覆盖物不应与树干接触。冬季培土,可用塘泥、河泥、沙土或柑桔园附近的肥沃土壤培土,厚度8~10cm。保持树盘无杂草,果园无高秆草、恶性草。每年中耕树冠下土壤数次,株间、行间也可用除草剂除草。

4、施肥

多施有机肥,合理施用无机肥,叶片营养诊断配方施肥。幼树。以氮肥为主,配合磷、钾肥,少量多次施用。春、夏、秋梢抽生期施肥6~8次,分别在枝梢萌芽期及老熟期施用。

5、整形修剪

因地制宜,因树整形,达到通风透光、立体结果和省力增效的目的。采用伞形或塔形树形。幼树时期以轻剪为主。选定主枝、副主枝延长枝后,对其进行中度至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长势的平衡。轻剪其余枝梢,避免过多的疏剪和重短截,适当疏删过密枝,内膛枝和树冠中下部较弱枝梢一般均应保留。

扩展资料:

经过正确栽培后的绿橙具有皮绿肉黄、味甜多汁、果实饱圆、色光碧润、皮薄多汁、化渣率高、色泽鲜美等优点,十分适合现代人对高品质果品的需求肉质柔软,化渣率高,酸甜适度,鲜美可口,风味独特,为清热消暑、解渴之佳果,深受 广大消费者青睐。

营养价值:

富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。

适宜人群:

适宜容易疲倦,在污染环境工作,嗜好抽烟,从事剧烈运动和高强度劳动,长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。

参考资料来源:

百度百科-绿橙

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