一、个头大小

首先看个头，野生猕猴桃最大的也就只有50克撑死，一般的都是在20克左右多点!但是那些喊着野生猕猴桃的，他们的个头基本都在50克最少，一般都是60克左右了!

二、肉色

野生猕猴桃的肉色为深绿色，而自种的猕猴桃为浅绿色!所以当你购得所谓的野生猕猴桃之后，看肉色便一目了然!

三、表皮颜色

野生猕猴桃的表皮颜色泛绿，不像自种的猕猴桃到一定的成熟期，便都成了深褐色或者土**!

四、口感

自种的猕猴桃，口感细腻，香甜可口，多汁爽滑!而野生猕猴桃味同爵蜡，酸涩无味，毫无水分可言!

野生猕猴桃的真伪其实很易辨别，只要掌握了方法，就不会再多掏冤枉钱，买不达标的桃了!但是我最想说的还是，野生猕猴桃的营养价值其实比起自种的还是有很大的差距!只要购得非膨大剂的猕猴桃，那当然还是首选自种的猕猴桃!

野生猕猴桃什么时候成熟

猕猴桃的主要种类和品种 一、主要种类：

原产于我国的猕猴桃共有59个种，其中在生产上有较大栽培价值的有四个种：中华猕猴桃，现将中华猕猴桃和美味特点介绍如下：

(一)中华猕猴桃：

别名：光阳桃，软毛猕猴桃。

大型落叶藤本，株高8米以上。幼枝被灰白茸毛，毛易脱落秃净。冬芽被毛茸鳞片数枚，呈现裸露状。叶宽卵形到椭圆形。雌花直径18～25厘米，雄花点径15～21厘米，果实褐绿色、黄褐色，上被有柔软茸毛或粗糙绒毛，毛易脱落。

(二)美味猕猴桃：

别名：毛阳桃、硬毛猕猴桃。

大型落叶藤本，株高10米以上，枝多被有黄褐色长硬毛，毛脱落后残迹显著。冬芽被长茸毛鳞片，常包埋于皮下，仅见小孔，半裸露或簇生长茸毛。叶宽卵形到倒卵形，叶柄有黄褐色长硬毛。雌花较大，直径约35厘米。果实上有硬粗毛。

二、主要品种：

现将我县栽培的主要品种介绍如下：

(一)中华猕猴桃系列：

1、粤引2205：又叫早鲜，1984年从江西引进。枝梢先端浅褐色，一年生枝紫褐色，皮孔较疏；叶片近似心脏形。花多单生，花柱37个左右；果实圆柱形，平均单果重873克，最大果重130克，果肉黄绿色，质细多汁，甜酸适中，风味和香气较浓，含可溶性固形物124～147％，总糖609～1108％，维生素C937～1475毫克／100克。果心大小中等，平均单果种子数600～800粒。8月上中旬成熟。常温下贮藏期5～7天。

植株生长势中等，一年发枝2-4次，萌芽率40％-65％，成枝率825％～100％，结果枝率53％-77％，以中短果枝结果为主。栽植后2～3年挂果，四年生亩产达600公斤左右。对风、虫、高温、干旱抗性较强。

2、武植3号：由中科院武汉植物所选育而成。1987年春引入我县，萌芽期3月上中旬，花期4月中旬。成熟期8月下旬。果柄较短，果实椭圆形，果皮暗绿色，被稀疏茸毛，平均单果重85克，最大单果重150克。果肉淡绿色，果心**，较小；肉质细、汁多，风味浓，品质上等。可溶性固形物15％，还原糖732％，糖酸比8：1，维生素C含量为1848mg／100g果肉，常温贮藏1个星期开始变软。

植株生长势强，萌芽率53％，花枝率83％，以序花结果为主，序花数平均为8朵，有少量双子房连体花，三年生树株产15-17公斤。比较抗病抗旱。

(二)美味猕猴桃系列：

1、和平1号：该株系从引自湖南的美味猕猴桃嫁接苗砧木萌发而成。1990年选出。植株生长势中等，分枝较密，枝较纤细，叶中等大，较厚，浓绿色。1年生枝呈灰褐色，皮孔较小。萌芽期3月中旬或下旬，花期4月下旬到5月初，果实成熟期10月上中旬，果实在枝条上可留到12月份。落叶期12月中旬，生育期250天左右。丰产性一般，6年生株产量24公斤，平均单果重80克以上，果实圆柱形，果皮棕褐色，茸毛长而密。果肉绿色，有香味，含可溶性固形14％-16％，总糖788％，维生素C为每100克果肉771毫克。常温下果实贮藏期10-25天，比中华猕猴桃长13～18天。该品种适宜在全县种植。栽培时，需加强肥水管理，足有机肥，合理疏花疏果，可提高单果重。雌雄比以6：1比例栽植为宜。

2、米良1号：即“粤引和平2号”该品种1990年春引自湖南吉首大学。生长势旺，叶片大而厚，浓绿色。1年生枝呈灰褐色，皮孔大。萌发期3月中旬或下旬，花期4月下旬，有少量双子房和三子房连体花。果实成熟期9月中下旬，果实长圆柱形，果皮棕褐色，平均单果重87克，最大单果重135克。果肉黄绿色，汁多，有香味酸甜可口。含可溶性固形物15%，总糖735％，总酸125％，维生素C含量771毫克／100克果肉。常温下果实可贮藏7-14天。该品种丰产，有轻度的大小年，抗旱性较强。该品种宜在我县北部山地种植。

3、徐香：即“粤引和平3号”江苏徐州果园从海沃德实生苗中选出。1994年从徐州果园引进。果柄短而粗，果实圆术形，果皮黄绿色，被褐色硬刺毛，果实皮薄，容易剥离。一般平均单果重79克，最大单果重137克。果肉绿色，果汁多，味道酸甜适口，有浓香，品质特优。可溶性固形物143-178%，每百克鲜果肉中维生素C含量为994-123毫克。果实成熟期9月上中旬。常温下果实可存放7-10天。

野生猕猴桃怎么种植

猕猴桃8到10月份之间成熟。    

不同的品种的猕猴桃，其成熟期还是有一定差异的，所以有经验的人可以根据猕猴桃的生长时间和外观的细微变化来判断猕猴桃的成熟期。种植户可以从第一次开花的第135-145天算起，进入成熟期。总的来说，大部分猕猴桃品种的成熟期，一般是在9到10月。

从外观上看，也有略小的变化，就是果皮由青绿色向黄绿色发展，表面渐渐变得光滑，有的绒毛开始脱落就说明猕猴桃开始进入成熟期了。

采收后如何管理？

1、水分管理

猕猴桃怕旱也怕涝，初秋时节如遇高温干旱气候，其产生的干热风会使猕猴桃叶缘干枯上卷，果实也会被灼伤，所以一定要及时浇水或喷水抗旱。如遇多雨季节，要对易积水的果园经常疏通沟渠，加深加宽围沟和厢沟，保持围沟、厢沟、排水渠相连相通，预防积水涝害。

2、施肥管理

果实采摘后，是光合作用的最佳时期，可喷施磷钾源库+尿素，浓度均以02%为合适，叶面肥能够帮助猕猴桃快速的恢复树势，同时，还可以视果园的病情来配施代森锰锌、阿维啶虫脒等杀虫杀菌剂，来保叶防衰。

除恢复树势外，应于采后1~2周开沟下基肥，基肥以保证营养供应，提高壤的健康度为标准。以有机肥为主，可以配施活君复合菌剂、平衡型复合肥、中微量元素肥，施后要及时灌水，但灌水不宜太多。

3、病虫害防治

病虫害是造成猕猴桃早期落叶的主要原因之一，务必做好果园的防病治虫工作，保证叶片的完整性，推迟落叶时间。

1、移前断根：野生猕猴桃采果后落叶前，在离计划间移株主干40～50厘米处的地面挖宽20厘米、深30～40厘米的环沟，切断骨干根，剪齐伤口。在沟内施入腐熟土杂肥及速效氮磷肥，灌水复土，促发新根，以利提高移栽成活率，缩短缓苗期；

2、带土起苗：起苗时沿断根沟外围挖40～50厘米深、上宽下窄的环沟，斩断主根，形成半径为40～50厘米、厚30厘米左右的根土团，剪齐主侧根伤口，用塑料薄膜袋包裹搬运，防止泥土脱落，以免根系干枯；

3、移植：野生猕猴桃为肉质根，呼吸强度大，栽植时不能埋土过深，否则缓苗慢、生长差；也不能过浅，否则土壤易干旱，影响成活。埋土一般至植株根茎处即可。栽植前将腐烂、受伤及过长的根系剪去，栽时做到苗正根展，栽后浇透稳根水，使根系与土壤充分接触，蓄水保墒。配合喷施新高脂膜800倍液可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长。

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