材料准备：新鲜酸木瓜、高度数白酒、冰糖、容器。
具体步骤如下：
1、首先准备好新鲜酸木瓜，将其切片后晾干放置碗内。
2、准备高度数白酒，然后将木瓜干放入白酒中，密闭收藏1个月左右后，取出木瓜渣，得到清澈的木瓜酒。
3、澄清好的酒，放入冰糖。一两天以后晃动酒瓶，让冰糖完全化入酒内。
4、如图所示，泡好的不干酸木瓜酒就做成了，可以开盖进行饮用。

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