，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津，止咳息惊”等，即有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效，特别是对麻疹患者 、热症的治疗有明显疗效。还有鸭血、鸭肝、鸭心和鸭蛋清也具药用价值。

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虫草花用水浸泡会，然后洗干净和淮山猪肉一起放在炖盅里，炖盅加适量水，放到电力高压锅里炖一小时，一小时后虫草花汤炖好了，加盐，即可吃了。

虫草花并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，包括谷物类、豆类、蛋奶类等，属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来，聪明的商家起了一个美丽的名字，把它叫虫草花。

制作与用途

虫草花，在现今的这个季节不妨炖盅靓汤，用以慰劳一下自己以及家人也不失为一个好主意。如“虫草花炖野水鸭”既简单又不失为一道滋补的汤品。

材料选用一只野水鸭约一斤左右，买的时候叫店家代为宰杀，回家清洗干净即可使用，外加少许虫草花用冻水浸开，沥干水分备用，加上二两左右的瘦肉，姜片少许，至于水量视乎人数而定，通常这样搭配四至五个人为适宜。

江苏绿地苗木种子基地为您提供小公鸭苗请问益阳哪里有卖的。>具有二十多年的孵化经验，是一家大型孵化厂，孵化大量的优质鹅苗，鸭苗，鸡苗在广大养殖户和经销商的信赖与支持下获得长足发展。现有孵化器80台。年孵化鹅雏500万只，鸭雏600万只，向业内人士供应种蛋400万枚。产品畅销江苏，江西，安徽，广东，广西，山西等全国各地。现以成为多家大型养殖场和政府扶贫项目的鹅雏供应基地。我厂重合同，守信誉。孵化的鹅雏，鸭雏，具有成活率高，生长快，抗病力强等优点，深受广大养殖朋友的好评。我厂主要经营的范围有：鸭苗品种：江南一号蛋鸭苗 青壳二号蛋鸭苗肉麻鸭苗建湖麻鸭苗，建湖杂交麻鸭苗，边鸭苗，康贝尔鸭苗，黑金腚鸭苗，番鸭苗，樱桃谷肉鸭苗，野水鸭苗，鸳鸯鸭苗。 鹅苗品种：扬州大白鹅苗，四川白鹅，四季鹅苗 ，江山白鹅苗，浙东白鹅苗，皖西白鹅苗，莱茵鹅苗，天天府肉鹅苗，雁鹅，郎德鹅苗，狮头鹅苗，丽佳鹅苗，平头鹅，乌錝鹅苗。 鸡苗品种：柴鸡苗，土鸡苗，贵妃鸡苗，元宝鸡苗，珍珠鸡苗，乌国鸡苗，三黄鸡苗，麻鸡苗，草鸡苗，绿壳蛋鸡苗。

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