鸡孵化期约21天，18天落盘，7天照蛋，一般到室温影响，可能出现提早或推迟孵化。

自然孵化，有母鸡孵蛋，可以省却人工，并且提供适宜的温度和湿度，但是不适合大规模孵化鸡蛋。而适宜的温度和湿度控制可直接影响到鸡蛋的孵化率。因此选择恰当的孵化技术，通过人工控制孵化环境可以提高种蛋的孵化率。

鸡胚在发育过程中，必须进行气体交换，尤其在孵化第19天（夏季还要提前12小时）以后，胚胎开始肺呼吸，需氧量逐渐增大，二氧化碳排出量也逐渐增多。

如果通风不良，则造成孵化器内严重缺氧，即使将出壳的雏鸡呼吸量加大2-3倍，仍不能满足其对氧的需要，结果抑制了细胞代谢的中间过，使酸性物质蓄积体内，组织中二氧化碳分压增高而发生代谢性呼吸性酸中毒，从而导致心脏搏出量下降，发生心肌缺氧、坏死、心跳紊乱和跳动骤停。

比较影响孵化率的诸因素，温度是首位的，其次就应算是通风换气了。母禽抱蛋选在干燥的地方，鸟类多在树上，一次孵化的个数不多、故通风一事不必顾及太多；人工孵化就不同了，现代孵化器的容蛋量在数千数万个以上，如此，通风就显得重要要了。

参考资料：

鸡蛋孵化小鸡的过程是什么？

人工孵小鸡的方法有热水缸孵化法、电热毯加热水袋孵化法和机器孵化三种。

热水缸孵化法是用口径一致的水缸、铝盘各1只和保温用的棉被等进行孵化。

电热毯加热水袋孵化法是把电热毯放在床上，然后把水袋置于电热毯上，水袋上面加盖床单，种蛋放在床单上，再把温度计插入种蛋中，盖上棉被。

机器可孵化山鸡、土鸡、鸭、鹅、孔雀等。小鸡孵化四要点是：种鸡蛋预热入孵；控制温度；控制湿度；通风换气。

关于孵化小鸡的知识？

鸡蛋孵化的过程为；

第一天：受精卵经过了24小时的孵育，胚盘会变大变厚，明区和暗区同时变大，在卵黄上可见到椭圆形的盾称为胚盾，是未来的胚区。

第二天：胚盘已经扩展了一倍并被红色的血管包围成椭圆形，这些血管即胚胎的卵黄囊循环的边缘血管—缘窦。胚盘中心还有一变曲的透明体—胚胎，透明体中可以看见一个搏动着的小红点，为原始心脏。

第三天：由孵化的第一天开始，蛋白中的水分通过半透性卵黄膜向卵黄中移动，使卵黄中水分含量大大增加，新进来的水分并不与卵黄液全部融合而主要存在于胚区内。胚胎与伸展的卵黄囊血管形似蚊子，白壳种蛋通过照视可见蚊状的血管区域。

第四天：卵黄的体积继续增大，颜色也会变淡，卵黄囊血管包围卵黄近三分之一，由于卵黄液化膨胀的压力，使卵黄囊血管紧紧贴于内壳膜，可与外界进行气体交换。照蛋时卵黄不会转动，胚与卵黄囊血管形似蜘蛛，也被称为“小蜘蛛”。

第五天：胚胎被包围在一个透明的水泡中，俗称羊膜，羊膜内充满了羊水，胚体弯曲，眼睛黑色素大量沉积。卵黄囊已包围二分之一的卵黄，照蛋时可以见到眼睛的影子，俗称“单珠”或“黑眼”。肉眼已经可以看见尿囊，直径大约6毫米左右。

第六天：尿囊增长飞快，一天之内增长了大约4倍，尿囊血管系统迅速发育，已经覆盖羊膜与部分卵黄，但比卵黄囊血管细；卵黄囊血管分布在卵黄面积达三分之二以上。胚体已初具翼和腿的外型，照蛋可以看见头部与躯干部的两个小圆团。

第七天：卵黄体积达到最大程度，以后将慢慢的缩小，卵黄囊虽然也增大，但仍有四分之一卵黄未被覆盖；尿囊比第6天增长大约两倍；胎儿的外形已经具备禽类的特点，头和眼所占的比例相当大，前后肢分化已经明显，胎儿的透明度开始降低，胚胎横卧于羊水之中。

第八天：尿囊较第7天扩大了一倍，几乎包围了卵黄囊。从第4天到第8天是尿囊发育的第一阶段，胚胎由卵黄囊呼吸转化为尿囊呼吸。胎儿外形发育趋于完善，上喙白色，破壳齿明显可见，胸腹腔尚未封闭，心、肝、胃都暴露于体腔外。

第九天：尿囊沿内膜迅速向下端发展，包围了胎儿和卵黄，并包围部分蛋分白。胎儿皮肤透明度下降，皮肤表面出现排列整齐的小点，为原始的羽毛。胸腹腔已封闭，心、肝、胃等器官已经包入体腔。

第十天：尿囊在胚胎的背面迅速向下端发展，将蛋白一点点包围起来。当孵化的第10天结束后，尿囊虽向小端逐渐包围，但尚未合拢。皮肤的羽毛原基遍及全身，翼和腿部羽毛的尖端已微露。胎儿的位置已经靠近气室。

第十一天：由于尿囊完全包围了卵黄、胚体和蛋白、尿囊血管已在小端吻合，此时为孵化后的第10天零半天，照蛋检验将这一现象称为“合拢”。从第8天到第11天是尿囊发育的第二阶段。尿囊的合拢意义重大，只有合拢完善，才能保证胎儿吞食蛋白。

第十二天：尿囊在蛋白端尚有一小孔未合拢，对于12天的胚胎发育似乎嫌慢。由于个体差异，这种情形并不罕见，鸡胚短羽已遍与爪已角质化。蛋白呈淡黄褐色，粘稠，浆羊膜道形成。

第十三天：将羊膜道是输送蛋白至浆羊膜腔的细长通道。粘稠的蛋白由于尿囊的包围和收缩，像挤牙膏一样不断进入将羊膜腔，与羊水混合，这种含有蛋白的羊水，称为蛋白羊水，胎儿开始大量吞食蛋白羊水。

第十四天：尿囊血管充分发育并紧贴壳膜，通过内外壳膜、蛋壳排出二氧化碳和水蒸气，吸进氧气；尿囊液增加，主要集中于羊膜周围，新陈代谢旺盛，胎儿增重迅速。

第十五天：尿囊所包围的蛋白减少，照视胚蛋，小端发亮部位缩小，胚体与卵黄的黑影部分增多。胎儿的羽毛生长迅速，颈部羽毛长度达12毫米，身体各部羽毛生长整齐，胫、趾鳞片开始形成。

第十六天：尿囊包围的蛋白一点点减少，尿囊液的颜色变混，有少量尿酸盐积由于吞食白、胚胎代谢产物增多，排泄的尿酸盐贮存在尿囊中。胎儿体重继续增大，羽毛加长变丰，颈部羽毛长度达15毫米。

第十七天：这是煮熟的全胚，已经剥去尿囊。孵化到17天，蛋白基本上向羊膜腔输送完毕，胎儿仍被蛋白的羊水包围。胎儿的新鲜肌胃，外形和羽毛的发育，与出壳的雏鸡差异不大。从孵化的第12天到17天是尿囊发育的第三阶段，尿囊的合拢导致胎儿可以完全吞食蛋白。

第十八天：残存的蛋白羊水被吞食完毕，尿囊液减少，气室增大，尿囊增厚并收缩，整个胚胎较易与蛋壳膜剥离，可见到两面三处尿酸盐沉淀。

第十九天：气室继续扩大中，尿囊液与羊水继续减少，快活酸盐沉积增加，尿囊血管鲜红，表明尿囊仍司呼吸器官的职能。孵化第19天在气室中可见展翅，少数雏鸡的喙已穿破内壳膜而达于气室。可听到雏鸡的鸣叫声。

二十天：大量啄壳应在第20天初。雏鸡的喙已穿破气室，然后用破壳齿划破外壳膜，再用喙向外顶，使蛋壳破裂。

第二十一天：蛋壳被啄破后，雏鸡可以直接在外界呼吸，此时尿囊膜开始枯萎，但仍有血管在工作。卵黄大部分收入腹腔，只有极少部分露在腹外。

第二十二天：在第20天的时候，已有雏鸡破壳而出，大量出雏在第21天的上半天。

出雏：刚破壳而出的雏鸡全身被羊水浸湿，行动无力，在出雏器良好环境中羽毛干燥蓬松，行动积极，鸣叫有力，此时就可以从出雏器内移出。

鸡的孵化技术：

在养鸡过程中那是离不开孵化这一项技术的但是有些人要说了、我没有学过这一些我也会孵化、但你不要忘记了。你的成活率高吗。你做的每一步都那么精吗。我想没有人会好敢说这一句话的、因为世界上的每一件事都不是那么完美的吗。

(1)在孵化之前首先要做的是种蛋的选择问题了。那么如何选择种蛋呢首先要选择的是在一周以内的蛋为好(最好是3-4天的为好)。

(2)在孵化之前吗要做一些消毒工作一般消毒有两种。

一是在用高锰酸钾和福尔马林消毒(它们的用量是15克的高锰酸、和30ml的福尔马林/每立方米_)另一种是清泡消毒。

(3)在孵化过程中要注意温度湿度的控制。我想做好以上几点最基本的要领那么你就可以孵化出放心的鸡苗了但是千万别忘记了种蛋的来源要好哟。

鸡种蛋孵化不可忽视的两个时期鸡种蛋在整个孵化期中，都要人证操作管理，但是根据胚胎发育的特点，有两个关键时期，1日胚龄~7日胚龄和18日胚龄~21日胚龄。在孵化操作中，尽可能地创造适合这两个时期胚胎发育的孵化条件，即抓住了提高孵化率和雏禽质量的主要矛盾。一般是前期注意保温，后期重视通风。1日胚龄~7日胚龄。

为了提高孵化温度，尽快缩短达到适宜孵化温度的时间，采取以下措施：

种蛋入孵前预热，既利鸡胚的苏醒，恢复活力，又可减少孵化器中温度下降，缩短升温时间。孵化1天~5天，孵化器进气孔全部关闭。用福尔马林和高锰酸钾消毒孵化器里种蛋时，应在蛋壳表面凝水干燥后进行，并避开24小时~96小时胚龄的胚蛋。

5日胚龄前不照蛋，以免孵化器及蛋表温度剧烈下降。整批照蛋应在5日胚龄以后进行。另外，应剔除破蛋。

提高孵化室的环境温度。要避免长时间停电。万一遇到停电，除提高孵化室温度外，还可以在水盘中加热水。18日胚龄~21日胚龄鸡胚18日胚龄~19日胚龄是胚胎从06-06-30膜呼吸过渡到肺呼吸时期，需氧量剧增，胚胎自温很高，而且随着啄壳和出雏，壳内病原微生物在孵化器中迅速传播，此期的通过换气要充分。为解决供氧和散热问题。

应采取以下措施。

避开在18日胚龄移盘到出雏盘。可提前在17日胚龄，或延至19日胚龄时进行移盘。啄壳、出雏时提高湿度，同时降低温度。一方面是防止啄破蛋壳时，蛋内水分蒸发加快，不利破壳出雏另一方面可防止雏禽脱水，特别是出雏持续时间长时，提高湿度更为重要。

在提高湿度的同时应降低出。雏器的孵化温度，避免同时高温高湿。19日胚龄~21日胚龄时，出雏器温度一般不得超37℃~375℃。出雏期间相对湿度提高到70%~75%左右。

注意通风换气，必要时可加大通风量。保证正常供电，此期即使短时间停电，对孵化效果的影响也是不小的，万一停电的应急措施是：打开机门，进行上下倒盘，并用体温表测蛋温。此时，门表温度计所显示温度绝不能代表出雏器里的温度。

拣雏时间的选择，一般在60%~70%雏禽出壳，绒毛已干时，第一次拣雏。在此之前仅拣去空蛋壳。出雏后，将未出雏胚蛋集中移至出雏器顶部，以便出雏。最后在拣1次雏，并扫盘。

雏鸡有趋光性，已出壳的雏鸡将拥挤到出雏盘前部。不利其他胚蛋出壳。所以观察窗应遮光，使出壳雏鸡保持安静。

防止雏鸡脱水。雏鸡脱水严重影响成活率，而且是不可逆转的，所以雏鸡不要长时间06-06-30器里和放在雏鸡处理室里，雏鸡不可能同一时刻出齐，即使较整齐，最早出的和最晚出的时间也相差32小时左右，再加上分级、打针、鉴别等出雏后的一系列工作，时间就更长。因此从出雏到送至饲养者手中，早出壳者。

可能已近48小时，所以应及时送至育雏室或送交用户。

以上内容参考百度百科  小鸡孵化技术

怎样人工孵小鸡？

1、环境要求

尽量给母鸡提供安全、安静的孵化环境，避免人类或者其他动物惊吓到母鸡。

2、准备种蛋

要准备新鲜的种蛋，最好是七天之内鸡下的蛋，超过15天的种蛋不要使用。要给母鸡准备好一个安静安全的孵蛋场所，下面铺上干草以起到保暖作用。这些工作准备好后，先让母鸡空孵半天左右预热一下鸡窝，再把种蛋放入。



3、食物水分

普通的母鸡一般自己找食物，母鸡孵小鸡期间不会去找吃的，加上母鸡孵小鸡时，害怕人类，一般母鸡开始孵小鸡后，可以一次性给母鸡准备好几天的食物和水分，最好不要经常去看母鸡，会引起母鸡恐慌。

4、光照温度

母鸡孵小鸡并不是在所有的季节都可以，一般在春天和夏天天气比较暖和后才可以，因为鸡蛋孵化温度在35-40度之间。如果是在春天温度比较低的时候，就要加长母鸡的光照时间，光照充足母鸡才能产生更多的热量，一般照明时长在12-14小时之间。

5、抱窝孵蛋

母鸡见到种蛋就会轻轻扒下，身子抖动一下，翅膀松散，所有蛋抱在身下，有抱蛋精神的母鸡都会翻蛋，翻动种蛋，可以让其均匀受热，在孵化过程中，要密切关注种蛋是否会被踩破，如果出现破蛋要及时检出，避免沾污其他种蛋。



6、注意事项

小鸡苗出壳后，不要人为的去把小鸡从母鸡的肚皮下拿走喂养。一般在出稚结束后，母鸡会带小鸡觅食的。只要人为的备好饲料和水，照顾好老母鸡就行了。母鸡孵蛋的窝要宽敞，最好是母鸡自己选择的孵化窝。也可找宽敞的器具，把鸡窝窝中的垫草转过来，放入种蛋。转挪母鸡时最好在夜间，动作要轻，环境要安静，光线暗。不要惊吓到母鸡。

以上就是关于母鸡孵化小鸡的方法和注意事项介绍了，现在很多人孵小鸡，都是用机械孵蛋了，成功率也很高，但如果是用母鸡孵小鸡的话，这些要点方法务必要注意。

最简单的孵小鸡方法

首先把电热毯放在床上，然后把水袋置于电热毯上，水袋上面加盖床单，种蛋放在床单上，再把温度计插入种蛋中，盖上棉被。上蛋后10小时开始翻蛋，每3小时翻蛋1次，翻蛋角度以90度为宜，直至21天后停止翻蛋。入孵后第7-11天时各照蛋1次，及时剔出无精蛋、死精蛋、弱精蛋、死胚蛋。

1、准备一个大箱子和一个小箱子。

2、小箱子的四周放满棉花，棉花的下面放热水袋，一边一个，共四个。

3、再把用消毒水泡过的鸡蛋放进小箱子里，孵小鸡的窝就搭好了。

4、第一天的温度是385℃，这种温度维持了7天，而且每2个小时翻一次蛋。第8天温度降低到382℃，翻蛋时间改为了3~5小时翻动一次。

5、观察鸡蛋，把孵的鸡蛋放在照蛋灯上看，看见有红红的，并且有模糊不清的血管，那就是有小鸡的，那黄黄的是无精蛋。

6、隔几天照一次，看见红红的血管逐渐增多，同时可见一个黑色的小点在蛋里浮动，那是鸡的胚胎。过1-2天即出小鸡。

7人工孵化小鸡，需要选择卵圆形、无破损、蛋壳薄厚均匀的优质种蛋，并准备一个孵化器，再向孵化器中味洒高锰酸钾进行消毒，然后即可把鸡蛋放置在孵化器中，而且要将环境温度控制在378度左右，使小鸡的孵化率提高。如何人工孵化小鸡：

（1）选择种蛋

人工孵化小鸡时，需要挑选重量约为55克、卵圆形、外壳无破损且薄厚均匀的优质种蛋，而且要使用紫外线光照射种蛋，如果发现种蛋中不含有红点，就代表没有受精成功，此时需要将受精失败的种蛋挑出。

（2）孵化方法

孵化小鸡时，需要选择控温灵敏的孵化器，再使用高锰酸钾或者福尔马林清洗孵化器，消灭其上的病菌，以免种蛋受到污染，然后即可将鸡蛋放置在孵化器中，并且要将鸡蛋大头朝上的码在单盘里面。

（3）控制温度

小鸡孵化对温度有较高的要求，人工孵化小鸡时，需要在前1-19天里，将温度控制在378度在19-21天时，要将孵化器的温度调节至37度左右，而在21天后，要把孵化器温度调至22-26度之间，以免小鸡死亡。

（4）注意事项

人工孵化小鸡时，需要在前1-10天时，每隔一小时翻动一次鸡蛋，避免小鸡胚胎与蛋壳膜粘连，而且能促进胚胎血液循化，而在11天后，需要每隔两小时翻动一次鸡蛋，并且要定期打开孵化器的通风口，排出污浊气体。

鸡蛋怎样才能孵化成小鸡？

最简单的孵小鸡方法如下：

1、让母鸡来敷小鸡是一种非常传统的方法。而且也是最为省事最为有效的方法。母鸡孵出来的小鸡不仅体质好，不需要打一些疫苗，而且，成活率比较高，在以后的饲养中也特别的省人力。

2、母鸡孵小鸡，要给他准备一个干净的窝，里面要铺满柔软的草。让他在比较安静的环境下进行孵蛋。

3、母鸡孵鸡蛋，一次可以孵八到12枚鸡蛋。在孵化过程中，母鸡会自动的给鸡蛋进行方面是温度受热均匀，而且母鸡羽毛蓬松，柔软透气，能够使孵化的鸡蛋提供大量的氧气。这些环境都是人工孵蛋所不具备的欠缺的。

4、母鸡在孵蛋期间要给某鸡准备足够的粮食，水等物质条件。

5、同时注意母鸡在孵蛋期间不要去惊扰它，把母鸡与其它的鸡群分离开来。

6、鸡蛋全部孵化成小鸡以后，母鸡会带着小鸡们去寻找食物，带着小鸡出去活动。这群小鸡会在母鸡的带领下逐渐长大，可以说是非常自然的条件，也是非常省事的。

小鸡简介：

小鸡就是鸡的幼崽，从鸡蛋中孵化。小鸡吃饲料及青菜、小虫、碎米成长。鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出 于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年。

但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品，属于动物界，脊索动物门，脊椎动物亚门，鸟纲，突胸总目，鸡形目，雉科，原鸡属，家鸡种。

首先，不是所有的鸡蛋都能孵化出小鸡蛋，一定要是受过精的鸡蛋。并且在机身下鸡蛋内七天内进行孵化，这个时候的孵化率是最高的。时间越长，孵化率就越低。

这种方法比较简单，直接依靠母鸡来提供温度即可，比较简单，饲养者比较省心。母鸡可以帮助翻蛋。而且母鸡孵化的小鸡。抗病能力特别强，容易生病，不需要打疫苗，肉质也很优良。

母鸡一次孵化的蛋数量是比较有限的，通常是18到20枚左右。要人去管理，在母鸡孵化四五天后，可以用手电筒照射鸡蛋，如果可以在里面看到有细胞核有血管，就代表是正常的。如果没有这一特征，那么说明蛋就不具备孵化的可能性，应该及时的进行淘汰。母鸡在孵化。鸡蛋的时候，我们要给母鸡组准备舒适的向阳的鸡窝。并且不要去惊扰他，与其他的鸡分开饲养，减少干扰，提高孵化率。

人工孵化小鸡的方法主要是制作各种各样的孵化箱来模拟母鸡孵蛋的环境，比如煤油灯孵化箱、电灯泡孵化箱、热水管孵化箱、热水加温式孵化箱等等。

用电热毯进行孵化：每天要进行三次的翻蛋，防止粘连。并且要经常的用手电筒检查，一旦发现不具备孵化能力的蛋或者变质的就要及时的淘汰，以免影响到其他鸡蛋的孵化。

当然也可以用温控器泡沫盒进行孵化。这样孵化的鸡蛋更多。适合大批量的生产。

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