绿豆的栽培方式主要有单作和间作套种。

（1）单作：包括单种、轮作和复种。绿豆生育期短、抗逆性强，在一些生长季节较短或因遭受自然灾害而延误其他作物播种的地区，单种一季绿豆，也能获得一定的产量。近年来，绿豆多与禾谷类作物轮作，或在麦类及其他作物生长间隙种植，实行一地多熟，以提高复种指数。目前常用的种植方式有小麦—绿豆、水稻—绿豆、油菜—绿豆、春玉米—绿豆、西瓜—绿豆等。

（2）间作套种：包括间作、套种和混种。绿豆具植株矮小、对光照不敏感、 较耐荫蔽等特点，可与高秆及前期生长较慢的作物间作套种或混种，不仅能多收一季绿豆，还能提高主栽作物产量。常用的种植方式有绿豆—玉米（高粱）、绿豆—谷子、绿豆—甘薯、绿豆—棉花、绿豆—黄烟、绿豆—幼龄果树等。

绿豆的种植方法步骤

材料准备：干绿豆，盆子，水，土，花盆。

种植步骤：

1、准备好绿豆，放进装满清水的盆子里面，浸泡一夜；

2、等待绿豆发出小牙，将水滤干，挑选出发芽的绿豆备用，没发芽的丢弃即可；

3、备好的盆土，并且整理好，根据需求选择盆的大小即可，不要用太浅的盆；

4、用点播的方法把发芽的绿豆，一颗颗地放进土里；

5、然后置于阳光充足的地方养护即可，它长的很快，不用几个月就结出新绿豆。

推荐于 2019-10-09

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绿豆的种植方法步骤：

一、整地施肥

春播绿豆应在年前进行早秋深耕，耕地深15~25cm，结合耕地施用有机肥225t/hm2~450t/hm2。施肥要掌握有机肥与无机肥相结合的原则，施肥量可根据土壤肥力情况和生产力水平而定。在土壤含氮量偏低时（全氮含量低于005%），施用少量的氮肥有利于根瘤的形成。“豆地年年调，豆子年年好”，绿豆也一样，最忌连作，连作会使根系分泌的酸性物质增加，不利于根系的生长。多年的连作，土壤噬菌体繁衍，会抑制根瘤菌的活动和发育，并使土壤中的磷转化为不溶性物质而难以被吸收利用，从而影响植株的正常生长发育，妨碍种子的形成。

二、播种

（一）种子处理

绿豆播种前要对种子进行精选，剔除不饱满粒、枇粒、病虫粒和霉变的籽粒，选出无病虫的饱满籽粒作种用。选出的种子进行晒种，必要时可测定种子的发芽率，以确定实际用种量。在有条件的地方可进行根瘤菌接种。

（二）播种期

适期播种是保证绿豆高产稳产的重要措施之一。绿豆生育期短，播种适期长，既可春播，也可夏种，但过早过晚对产量的影响都比较大。播期应在满足绿豆对光照、温度这两个基本要求的前提下，结合当地的气候条件、耕作制度和品种特性而定。一般应掌握春播适时，夏播抢早的原则。

（三）播量

绿豆种植密度因品种、地力、栽培方式的不同而不同。一般要掌握早熟种密，晚熟种稀；直立密植，半蔓稀植，蔓生更稀；肥地稀，薄地密；早种稀，晚种密的原则。一般情况下，直立和从生品种，个体植株横竖向发展，适宜适当密植，密度可以种植为每公顷12×10~225×10°株；半蔓生品种应适当稀植，密度为每公顷10×10~18×10株；蔓生品种植株横向发展，蔓长可达100cm左右，适宜稀播，密度为每公顷9×10~15×10株。

（四）种植方式

绿豆播种有条播和穴播两种。条播适于平作区，人工开沟撒播种子或机械播种。条播速度快且单株留苗，植株分布均匀。穴播则适于间作套种，方便且不影响主栽作物，一般穴留苗2~3株。为达到作物间通风透光、以光补肥的目的，绿豆还可以与玉米、向日葵、谷子、马铃薯等作物进行套种。种植方法随套种的作物种类不同可以采取1：1或1：2的比例。

三、田间管理

（一）间苗、定苗

绿豆出苗后出现缺苗断垄应及时补苗移栽保证全苗。间苗宜早不宜迟，一般在第1片复叶展开时间苗，第2片复叶展开后定苗。一般春播绿豆种植密度以每公顷75×10°~120×10株，夏播绿豆以每公顷12×10~18×10°株为宜。留苗方式也影响产量，单株均匀留苗最利于个体生长发育，双株留苗次之，从留苗最差。

（二）中耕锄草

中耕在开花前进行，一般中耕2~3次。在第1片复叶展开后结合间苗进行第一次浅锄，第2片复叶展开后开始定苗并进行第二次中耕，到分枝期进行第三次深中耕并培土，以起到增根防倒伏的作用。有条件的地方可以试验除草剂。

（三）水肥管理

绿豆为固氮作物，耐瘠性较强，一般在中等肥力以上的地块无需施肥。但在瘠薄地上，要获得高产，必须适时施肥。绿豆施肥的原则为重施磷肥和农家肥，巧施氮肥，增加微量元素肥料施用。施肥的方式有基肥、追肥和叶面喷施等。

俗话说“旱绿豆、涝小豆”。绿豆怕涝，苗期水分过多，会使根病加重，引起烂根死苗或发生徒长导致后期倒伏。采用深沟高垄种植或开花前培土是绿豆高产的一项重要措施。

四、防治病虫害

绿豆从播种出苗至收获贮藏，主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫、豆荚、食心虫、蓟马、绿豆象等，主要病害有根腐病、病毒病、叶斑病、白粉病等。

绿豆病害防治的主要措施：一是培育抗病品种，二是药剂防治，且以培育抗病品种为主。而虫害防治目前主要以药剂防治为主。

蚜虫。蚜虫的成虫、若虫多集聚在绿豆的嫩头、嫩茎、花序及嫩荚等处吸食汁液，受害植株生长矮小，顶稍节间缩短，叶片蜷缩，甚至造成落叶或幼苗死亡。蚜虫传播多种病毒病。防治方法目前主要是药物喷施、保护天敌（食蚜瓢虫、草岭等）、选用抗（耐）虫品种。

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