花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

栽培技术

产地选择

（1）产地环境。应符合绿色食品NY/T391-2000的要求。

（2）土壤。选择色泽浅，质地疏松，排水良好的砂壤土。黄土地和红土地花生味道更好，但收获麻烦。

品种选用

选用经审定推广的、生育期适宜、比较早熟、株型紧凑、结荚集中、抗旱性较强、较抗叶斑病、理化指标符合绿色食品花生要求的品种。主要有：唐油四号、白沙1016锦花5号、大白沙、鲁花十二等。

种子播前处理

（1）发芽试验。要求发芽率达95%以上。

（2）晒种与剥壳。播前要带壳晒种，选晴天9～15时，在干燥的地方，把花生平铺在席子上，厚10cm左右，每隔1～2小时翻动1次，晒2～3天。剥壳时间以播种前10～15天为好。

（3）分级粒选。选种仁大而整齐、籽粒饱满、色泽好，没有机械损伤的一级、二级大粒作种，淘汰三级小粒。

（4）根瘤菌拌种。种子拌花生根瘤菌粉，每667平方米用种量加根瘤菌粉25g，菌粉加清水100～150ml调成菌液，均匀地拌在种子上。

整地与施肥

（1）整地。秋季前茬收割后，灭茬，秋翻、耙、压后做成新垄。准备地膜覆盖栽培的地块，做成底宽75～80cm、畦高5cm，畦面宽65～70cm的畦，畦与畦中间做成20～25cm宽，15cm高的小垄，以备播种时取土用。

（2）施肥。优先选用经绿色食品管理部门认定的绿色食品专用肥。随秋整地作垄，施腐熟圈粪、炕洞土、沤制绿肥等。施15万～30万kg/公顷，垄作开沟、疏施，畦作撒施。垄作栽培也可在播种当年下种前疏施农肥。播种时，施磷酸二铵150～225kg/公顷、硫酸钾75～120kg/公顷作种肥。酸性土壤随基肥施石灰。如pH值（酸碱度）60～65，施石灰450kg/公顷，pH值为55～60，施石灰675kg/公顷。

播种

（1）播种期。春季5cm土层地温稳定在12℃时，珍珠豆型花生即可播种。约在4月底至5月上旬，地膜覆盖栽培可稍提前7～10天。

（2）播种密度与方式。垄作：垄距50cm，穴距13～17cm，即12万～15万穴/公顷，每穴播两粒。地膜覆盖畦作：一畦两行，小行距40cm，穴距13～17cm，每穴两粒，即12万～15万穴/公顷。

（3）播种方法。垄作：开沟深5cm左右，因墒情而定。先施种肥，再以每穴两粒等距离下种，均匀覆土；镇压。覆膜栽培：分先播种后覆膜和先覆膜后播种两种方法。先播种后覆膜可采用机械或人工进行。机械播种可一次性完成整地、施肥、喷施除草剂、播种、覆膜、压土等工序。人工方法在畦面平行开两条相距40cm的沟，深4～5cm，畦面两侧均留13～15cm。沟内先施种肥，再以每穴两粒等距下种，务使肥种隔离，均匀覆土，使畦面中间稍鼓呈微弧形，要求地表整齐，土壤细碎。然后，喷除草剂乙萆胺，每667平方米用量40～60ml，对水50～75kg喷洒。如墒情不好，要加大对水量，均匀喷洒，使土壤保持湿润。最后，用机械覆膜或人工覆膜，要求膜与畦面贴实无折皱，两边攒土将地膜压实。最后在播种带的膜面上覆土成10～12cm宽、6～8cm高的小垅。

田间管理

（1）垄做栽培的田间管理。清棵蹲苗：苗基本出齐时进行。先拔除苗周杂草，然后把土扒开，使子叶露出地面。注意不要伤根。清棵后经半个月左右再填土埋窝。中耕除草：在苗期、团棵期、花期进行3次中耕除草。掌握“浅、深、浅”的原则，注意防止苗期中耕雍土压苗；花期中耕防止损伤果针。培土：开花后半个月进行培土，不要过厚，以3cm为宜。

（2）覆膜栽培的田间管理。覆膜到出苗期间，发现薄膜破口或覆盖不严时，及时用上重新压埋、堵严。当幼苗破膜拱土，开始露出真叶时，扒去膜上的土，使子叶露于地表。发现缺穴，立即用催出芽的种子补种。开花前在畦沟内进行1次中耕除草。在开花下针到荚果充实期间，根据花生长势，可在叶面喷施500倍先科追肥精替代根部追肥或者喷施02%～03%磷酸二氢钾500倍溶液2～3次，或者，并喷洒地果壮蒂灵加大营养输送量，促进果实发育，提高花生的产量。在此期间，如遇干旱，要及时灌水。

花生种植方法和步骤

适合花生生长的土壤大多数情况下都是比较松的，这样土壤里面含有的有机成分就会被降低，疾病发生或者害虫感染的概率就会增加。

土地选完了之后，就要开始耕地，一般来说，都要进行三次到四次左右，让土壤能够充分的变松。之后再在上面施加一层底肥，平均每亩地的肥料含量至少应该是在两百到三百公斤左右，可以用农家的肥料，也可以选择用复合的肥料。

播种主要用的方法还是穴播，每一株之间的距离应该保持在二十厘米，而每一行之间的距离应该是四十厘米，每一个洞中只要三到四粒就行了，最后再在上面铺一层土，如果想要它生长的更快的话，我们可以在上面撒一些肥料。除了这些，温度也应该控制好，太低的话，最后发芽的数量肯定也会收到影响。我们就可以选择用一层薄膜来帮它保持温度，发芽的速度也会增长。

在种子刚刚长出幼苗的时候，我们就应该及时的查看，每一天看的次数应该是在一次或者两次。中间有空缺的地方我们要及时的补上，如果有些地方长得太密，我们就需要移出一部分，栽在其他的地方。

花生是一个特别喜欢肥料的作物，要想产量能够得到提高，就必须要施肥，钙磷丰富的肥料，后期也要给它们补充钼和硼，让它们各个方面需要的营养都能够得到保证。每亩地我们需要十到十五公斤的石膏，在花针刚刚进入土地的时候添加。刚开花时就给它们四十五到六十五公斤的硼砂液。生长期就给它们五十公斤的钼酸铵，次数为一次或者两次。

种植花生需要注意什么？

花生种植方法和步骤：

种植方法

花生米适宜绵软在绵软透气性好的沙壤土上。绵软花生米需要挑选地势平坦、上一年没有绵软花生米的土地，随后在土壤中使用专用型有机肥料、氨化肥、五氧化二磷和氧化钾，使其更为肥沃，增进花生米的蓬勃绵软。

步骤：

1、清理野草：要想挑选高质量的花生种，一定要清理地面上的野草。有硬泥土就需要打破。随后挖坑。土坑深度需要5-8cm，土坑和土坑间距需要20-30cm。花生种在里面后上肥，在最后填满土坑。

2、调节绵软，防止徒弟绵软：花生米植物长30-35cm，就需要调节绵软。通常在叶片上喷撒王浆调节释放剂，或在主径45cm后喷撒王浆调节释放剂，可以提升花生米的结实度和饱满度。

3、使用补肥：硼是植物火器正常发育的必需营养元素。花生米不足会延缓开花，影响到豆荚和卵的形成，使花生米脱壳。开花初期用02%~03%硼砂溶液进行2~3次根外追肥。

4、后期管理：花生米后期管理可以提供氮肥，提升植物的生长速度。花生米开花期前后提供磷肥，减少氮肥的使用，使植物花芽分化顺利完成，尽快结出果实。

花生怎么种植方法

1要选择好的花生种

一般都选择专用的花生种，也可以自己在8月份的时候种植留种，又大又饱满的花生种。Zui好不要买那些是专门食用的花生，可以生长但是没有花生的

2选择地质好的土壤种植种植

花生Zui好是选择比较肥沃的田地进行种植，如果是沙地的话，容易死亡，气温高的话，沙地的气温也随着增高，降低的话也随着降低，不利于花生的生长，选择肥沃的田地，用机械进行粉碎晒干再种植是Zui好的。

3适当的放一些肥料

种植花生需要肥料，主要是在种植前期放一些家肥或者复合肥，到后期基本就不用施肥，肥料过剩的话，花生只长苗不长豆，即使有花生，也是不饱满的，所以到后期就不要再施肥了，适当的除除草就可以了。

4种植的间隔要注意

花生间的间距不要太远，靠的太远的话，花生不下豆，靠的太近豆也不多，一颗与一颗之间的距离相距20厘米左右是Zui适合的，而且种豆的时候，Zui好是用手ChaJin去，不要挖坑，太深不容易长出来。

5要经常给花生松土

在花生长出20厘米左右，Zui好用小锄头帮助花生苗松土，有利于花生苗的生长，这样做也可以除草，让花生没有任何杂草的环境更生长，但是在花生苗长花的时候，就不需要松土了，因为那个时候刚好是有花生的时候。

6适当的对花生进行喷药

在种植花生大概第三个月的时候，一般长势都非常好了，叶子绿油油的，很容易吸引很多虫子，Zui好就是在那段时间，适当的喷药，不然虫子会将所有的叶子都吃光，没有花生。

在种植花生过程中，以上这六点有注意到，那么后期实现花生增收也是没有太大问题的。

花生怎么种

种植花生需要使用微量元素含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土，并且在栽种前需要对种子进行催芽处理，等待花生种子发芽后就可以将其播种在土壤中，同时需要向土壤中浇灌适量的水分，浸湿全部的土壤，让花生更好的生长。

1、选择土壤

在栽种花生时需要选择合适的土壤，花生适合生长在有机质含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以在栽种花生时最好使用营养含量较为丰富、透气性较好的沙壤土或者腐殖土，并且在栽种前需要翻新土壤。

2、处理种子

在种植花生时也需要挑选合适的种子，最好选择颗粒饱满、未遭受病虫害的花生作为种子进行播种，并且在播种前需要将花生浸泡在清水中，等待一周的时间，种子发芽后就可以播种。并且在浸泡的过程中需要定期为花生种子换水。

3、进行栽种

种植花生时，可以直接将发芽的花生种子均匀的播撒在事先准备好的土壤中，并且使用适量的细土掩埋。同时在栽种后为了让花生可以尽快的恢复正常生长，需要向土壤中浇灌适量的水分，浸湿全部的土壤即可。

4、后期养护

在后期养护花生时需要为植株提供适量的养分，提高花生的生长速度，并且在为花生提供养分时最好将肥料稀释后提供给植株，避免花生出现肥害。同时在养护花生时也需要为植株提供适宜的光照，让花生结出更多的果实。

花生是常见的经济作物，很多地区都有栽种。种植花生，要想高产高质，那么就要掌握科学的种植方法，具体花生怎么种植方法下面具体给大家介绍花生种植技术。

1、播种时间

花生最佳种植时间，是在4月下旬-5月上旬，也就是谷雨前后是花生播种的最佳时间。如果播种过早，温度过低会使得花生不能正常发芽，并且出苗后的花生长势也较弱，最终影响花生的产量。

2、整地

选择质地疏松、土层深厚向阳、中性或者微酸性土壤种植花生，结合整地一次性施足花生一生所需要的肥料。每亩施土杂肥2000—3000公斤、磷肥25公斤。

3、拌种

现在拌种是花生种植必不可少的步骤，花生拌种可以促进出苗，预防病虫害，花生长势好下针多，增加产量。拌种可以用硼砂，首先将硼砂用适量清水溶解，一般每千克种子拌04克硼砂。另外为了有效防地下害虫，可用吡虫啉或者噻虫嗪、噻呋酰胺，多菌灵等进行拌种。

4、播种

在进行花生播种时，要注意深浅，播种过深，花生容易盘芽或者形成高脚苗。播种过浅，在少雨情况下影响幼苗茁壮生长，形成老僵苗。花生播种深度一般掌握在5厘米左右，播种后，覆盖细泥土3厘米，不要用大块泥土覆盖，否则容易盘芽，甚至不能出芽。

5、追肥

幼苗期追肥：亩施5—15公斤氮素化肥，结合清棵或者中耕除草深施土层中，或者施人畜粪水5000公斤对25—5公斤氮素化肥施用。花期追肥：追肥方法、种类和数量与幼苗期追肥相似。中后期追肥：每亩用1—15公斤磷肥浸泡在70—100公斤清水中一晚上，过滤残渣后加入50—100克尿素进行叶面施肥。

6、浇水

花生属于一种耐旱作物但不耐渍水，抗涝性不强，在不同的生长阶段需要做好水分管理。在开花期、结荚期以及饱果期分别浇水一次，能够促进开花和结荚，提升饱果率，进而促进产量提升。浇水要注意浇透，但应避免大水漫灌而产生积水。

7、清棵蹲苗

在花生苗大致出齐时开始，首先清理干净苗附近的杂草，之后将土扒开，让子叶露出地面，这个过程注意不能够损伤根部。清棵之后15天左右进行填土埋窝。

8、中耕除草

在苗期、团棵期以及花期各实施三次中耕除草作业，坚持落实浅、深、浅的基本原则，避免苗期中耕用土压苗，花期中耕注意不要对果针造成损伤。最后是培土作业，开花之后半个月左右可培土，培土通常以3cm为宜。

9、病虫害防治

花生常见的病虫害有根腐病、青枯病、蛴螬、小地老虎等。其中根腐病可选择2%菌克毒克400倍稀释液进行喷雾喷洒;青枯病可选择70%农用链霉素3000倍稀释液喷根;蛴螬、小地老虎等亩选择70%百菌清可湿性粉剂0130kg兑水46kg进行喷雾喷洒。

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