草莓一般呈尖卵形，有些草莓形状特殊，果实颜色鲜红，种子密集，分布非常细，通常凹在果实表面，有时果实颜色会更均匀，吃甜多汁，但如果是膨大素和着色剂，甜度会下降。
草莓品种
草莓有很多种，如奶油草莓、红颜草莓、隋珠草莓、丰香草莓、女草莓、京藏草莓、阿尔比草莓、法兰草莓、妙香7号草莓、甜查理草莓、红袖添香草莓、越后姬草莓、宁玉草莓、白雪公主草莓、白宝石草莓、天使草莓等。其中，古都华草莓、白珍珠草莓、阳春雪草莓、阳春雪草莓、美玉草莓、弥生姬草莓、雪香草莓、桃熏草莓、莎草草莓都很常见。
1.奶油草莓
说到草莓，我相信大多数人都知道奶油草莓，但奶油草莓不是草莓品种的名字，而是“张吉草莓”的别称。果实整齐，圆锥形，果实强壮，色泽鲜艳，有牛奶香味，香气宜人。
2.红颜草莓
红草莓，又称红脸颊，是日本静冈县用章姬和幸香杂交而成的早熟栽培品种。这种草莓果面光滑，体积大。每个红草莓的平均重量是26g除了大，它比普通草莓甜得多。
3.隋珠草莓
隋珠草莓最大的特点是早熟。与一般品种的草莓相比，它们可以早熟10-15天左右，含糖量很高。它们的植物又高又直，叶子是绿色的椭圆形，花梗长，花量大，连续结果能力强，通常在11月成熟。
四、京藏香草莓
京藏香生长强劲，植物平均高度为12.2㎝左右，叶子呈椭圆形，果实呈红色圆锥形或楔形，表面有光泽，酸甜适中，香味浓郁，比普通草莓早熟半个多月，果肉结实，耐运输。
5.法兰地草莓
该品种可露地栽培，植物生长旺盛，根系发达，可在南北栽培。适应性强，耐高温高湿，连续雨天无裂果，可连续结四茬果，亩产4500公斤。
