葡萄柚有一个固定的成熟季节，但不同的葡萄柚成熟时间仍然不同。但只有成熟才能吃，也会很美味。葡萄柚通常在每年的秋天10月到11月成熟，这段时间最美味的葡萄柚。
要说市面上的柚子好吃，福建平和柚子更受欢迎，尤其是红心柚和三红柚。福建文旦柚也是一种非常美味的柚子品种。
此外，广西容县沙田柚味道也不错。古代这里生产的柚子大多作为贡品向朝廷进贡，因此也有柚子之王的美誉
柚子营养价值高，吃柚子不会生气，可以消化我们的脂肪。我们最好在午餐或晚饭后吃葡萄柚。如果你晚上吃，最好不要吃太多。
吃柚子有什么作用？1、美容养颜
葡萄柚含有维生素的特殊营养成分p。这种营养素能修复受损的皮组织，提高皮肤细胞的活力，具有美容养颜的功效。
2、降血压
柚子含有高血压患者所需的钾，无钠，特别适合高血压患者食用。
3.降低血糖和血脂
葡萄柚果肉富含维生素C和胰岛素。经常吃葡萄柚可以降低血糖和血脂。对糖尿病患者和血管动脉粥样硬化有辅助治疗作用。
预防脑血栓
柚子含有一种特殊的生物活性成分——柚皮苷，能降低血液粘度，促进血液循环，有效预防脑血栓形成的发病率。
4、止咳化痰
柚子中含有无机盐和天然柠檬酸，具有清火止咳化痰的功效。
不宜吃柚子的人1.高血压患者
葡萄柚富含钾，可以替代体内有害健康的钠离子，从而稳定血压。因此，建议长期服用降压药的患者在生活中尽量减少葡萄柚的数量。如果你真的想吃，最好在饭后两小时吃。
2、体寒之人
因为柚子性寒、体寒或脾胃虚弱，最好少吃柚子，可能会引起腹痛、腹泻等诸多不适。
