不知道你的实验是什么

标本需不需要染色是从多个方面来考虑的，都是为了能观察到或者是成像更准确。

1、观察对象本身的成像情况：比如你要观察细胞壁，有的细胞本身细胞壁颜色就比较合适，就不需要染色了。而若果你要观察的是染色体，因为其本身没有颜色，因此必须在用燃料或才能实现观察

2、所观察的对象在事业背景中的显著情况：在细胞器的观察中，常用负染色等都是为了使目标和周围的其他成分产生对比，形成色差，而能够被观察到。

3、从清晰度和美观性考虑：在很多的研究中，过程中的都是要用于发表的，对清晰度和美观性上自然是尽量做好，因此也用一些染色法是观察结果更加的易于拍照和分析。

斗鱼的饲养方法？

小龙虾有几种品种

龙虾又名克式螯虾。

全世界已查明的淡水螯虾有596个品种和亚种，

分布最多的是北美洲，约400多个品种和亚种，

其次澳洲100多个品种，欧洲15个品种，南美洲8个品种，亚洲7个品种

小龙虾，吃的就是那个爽,要的就是气势!君不见，龙虾盆前众男女，或袒胸露背，或挥汗如雨，或两手腥羶，或满嘴油腻，不顾形象，不顾看法，出手稳准狠，剥皮轻快灵，一仁 儿人口广，余香半日，虽辣得吸气流泪而不辍，任烫到呵手摧眉而不放，均已达到最高境界也。

工欲善其事，必先利其器，要达到此番功力，下列装备必不可少：

围裙一件或塑料袋两只

龙虾盆前热火朝天，酱汁四溅。为避免你的T恤变成彩花衣，还是先罩上围裙吧；条件差一点的，可跟老板要两个塑料袋二个；撕开底部从头上套下来，做围嘴用，一个撕开垫在膝盖上。如此这般，怎么吃都不会吃到身上。

汗布手套一副

第一盆龙虾上来了，热气腾腾足有一百多度，谁拿着都烫手啊!但新出锅韵竞好味最美，不付出点代价哪吃得到咯。幸好有手套，马上就可从容地大快朵顾啦!

垃圾桶若干

俗话说：“三两龙虾二两壳”，几盆龙虾吃完，虾壳该堆成小山了，因此，食客面前多备些垃圾桶是有百益而无一害的。

充实的钱包一只

吃龙虾很容易上瘾，不知不觉就几脸盆见底了。虽说小龙虾一斤值不了几个钱；但若不能很好地控制你的食欲，建议还是带足钱，避免尴尬。

麻辣小龙虾的做法步骤

1小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。

2青蒜和香葱洗干净切段备用；姜和蒜切片，葱头切丝备用。

3花椒一小把，干辣椒切段备用。

4甜酱1勺。

5锅热注油，倒入部分青蒜，香葱，葱头，姜和蒜片一起爆香。

6再倒入干辣椒，花椒和八角一起翻炒。

7干辣椒约变色时，放入小龙虾大火爆炒。

8至虾壳变红时，倒入一勺甜酱继续翻炒上色。

9依次放入少许白酒炒匀。 10再放入1勺半的盐一起翻炒。

11放入一碗水约和龙虾齐平。

12大火烧开。

13转小火烧约三分之一汤汁。

14再放入剩下的青蒜，香葱和蒜片等炒匀。

15最后大火收汁，盛起装盘即可。

一般做法有：

香辣小龙虾

啤香小龙虾

麻辣小龙虾

爆辣小龙虾

下面介绍一下麻辣小龙虾的做法：

1 小龙虾漂水几天，用牙刷刷干净；去头去虾肠，洗干净备用。

2  青蒜和香葱洗干净切段备用；姜和蒜切片，葱头切丝备用。

3  花椒一小把，干辣椒切段备用。

4  甜酱1勺。

5  锅热注油，倒入部分青蒜，香葱，葱头，姜和蒜片一起爆香。

6  再倒入干辣椒，花椒和八角一起翻炒。

7  干辣椒约变色时，放入小龙虾大火爆炒。

8  至虾壳变红时，倒入一勺甜酱继续翻炒上色。

9  依次放入少许白酒炒匀。

10  再放入1勺半的盐一起翻炒。

11  放入一碗水约和龙虾齐平。

12  大火烧开。

13  转小火烧约三分之一汤汁。

14  再放入剩下的青蒜，香葱和蒜片等炒匀。

15  最后大火收汁，盛起装盘即可。

麻辣小龙虾做法小贴士

1甜酱可以用豆瓣酱代替，也可以不放酱，放点糖都可以。不过酱起到点睛之笔的功效！

2龙虾一定要清洗干净哦，自己做就是要确保卫生和健康呢！

你好

有红烧爆炒油炸香辣茄汁明虾黄金蝴蝶虾泡菜爆河虾沙拉龙虾油焖大虾红椒爆鲜虾美味龙虾球

小龙虾的做法其实非常多，十三香的，干煸的，椒盐的，辣子的等，尚滋味小龙虾做的最全了，20种

极品十三香龙虾

炝香龙虾

蒜泥黄焖龙虾

靓汤蒜香龙虾

卤水吮指龙虾

香辣龙虾

1 自然繁殖　

每年的3－4月或前一年的9－10月在没有养殖过龙虾的池塘内，先进行清整、消毒、施肥、种植水生植物，并注水1m左右，再每亩投放经挑选的龙虾亲虾18－20千克，雌雄比例3∶1。投放亲虾后，缓慢排放池水，使池水深保持04－06m，让龙虾的亲虾掘穴，进入洞穴中繁殖。

2 半人工繁殖　

挑选长40－50m、宽6－7m的长型土池，池坡1∶15，土池四周设定高50－60cm的防逃设施。放龙虾前对土池进行清整、消毒、培肥、种植水生植物并注水1m左右，每池投放龙虾亲本400－450千克，雌雄比例2∶1或5∶2。投放亲虾后，保持良好的水质，并加强投喂，每天投喂一次，多投喂一些动物蛋白含量较高的饵料，如螺蚌肉、鱼肉及屠宰场的下脚料等，并投放较多的水葫芦水草。通过控制光照、温度、水位、水质，迫使亲虾掘穴交配产卵。产卵后开始用地笼捕捞雄性亲虾，当有幼虾出现，一边对幼虾加强投喂，同时分批分期捕捞幼虾出池。

3 全人工繁殖　

龙虾全人工繁殖在室内水泥池中进行，水泥池10－20m2左右，水深06－08m，水泥池底部设定较多数量的人工巢穴，密布整个池底，移植少量的沉水植物和水葫芦，并保持溶氧充足，每平方米投放亲虾30－40尾，雌雄比例2∶1。每天投喂一次，以动物性饵料为主，并定期投放一些水葫芦、水花生、眼子菜、轮叶黑藻等水生植物，供龙虾摄食。通过控制光照、水温、水质、水位，诱导龙虾亲虾进洞、交配、产卵。龙虾产卵24小时后，将抱卵虾带水小心移入孵化池，集中孵化。

希望对您有用，并采纳！谢谢

材料

小龙虾1000克，葱2根，蒜10瓣，姜3片

调味料：白醋1碗，白酒1碗，糖1大匙，酱油2大匙，花椒50克，干辣椒100克，香油2大匙，鸡精1小匙，盐适量。

做法介绍：

1、买了虾回来就把其放在水中，加点粗盐，让小龙虾吐泥沙，然后再用醋或者酒把虾中的那些细菌给杀掉，再沥干即可。

2、起油锅，油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后，下葱段、蒜瓣、姜片爆香，再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻，加少许水炒至汤汁见稠。以大火让汤汁沸腾，小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火，将小龙虾捞出备用。

3、接着就是炒龙虾了，建议再开个炒锅，然后放点香油，待其微热，就把小龙虾放进锅里煮，等有香味出来即可。

斗鱼怎么养 斗鱼好养吗 斗鱼混养

斗鱼养殖与饲育

泰国斗鱼因为所需生活空间不大而且颜色艳丽, 常成为大家第一次养鱼的经验, 但也因为大家都认为它容易养, 所以真正养得好的人并不多, 其实斗鱼如果好好照顾, 它会以您从未见过的美丽来回报您 台湾每年进口泰国改良型斗鱼在十万只以上, 但这些斗鱼的余生通常是在窄小的容器, 混浊而充斥排泄物的水中度过, 笔者甚至曾在网络上看到有网友问斗鱼需不需要喂食, 可见一般人对斗鱼的误解, 在此笔者不得不为斗鱼叫屈; 在它原生的环境中常有剧烈的环境变动, 所以造就了它对恶劣环境的适应力, 可是大家可不要因为它对水质及食物不好的忍受力强, 就不断的考验它, 它可是会生病抗议的

一般一只成熟的雄斗鱼约需要五到十公升的容器, 如果您用的容器不是方形的, 你可以用125公升的保特瓶来测试, 至少要能装超过4瓶才算及格; 如果您肯每天帮它清理排泄物, 它更会在心中默默感谢你这个好主人, 清理排泄物, 并不代表一定要换水, 用一根筷子绑上适当长度的风管, 再利用虹吸现象, 就可以帮助您快速清理缸底的污秽, 此外一根简单的滴管也是个不错而方便的的选择; 只要空间够大, 勤于清除废物再加满水, 几乎就可以替代所有换水的工作

除了生理环境方面, 心理的层面也很重要, 通常这是斗鱼主人最不注意的部份, 但这也是最令观察入微的人沉醉的地方; 一般养斗鱼的人常觉得他的斗鱼只有喂食的时候较有精神, 其它时候常静静的不动, 您可能不知道, 它不一定正在生气您不肯帮它找些娱乐; 您可以常常帮它找些活饵, 让他它享受一番狩猎的乐趣, 活的水蚤 小丰年虾 丝蚯蚓等都是不错的选择, 有打死的蚊子也可以丢给它补一补, 毕竟它绝不是素食主义者; 或者您也可以养一只以上的斗鱼, 让它们隔缸相望彼此炫耀, 这些都是不错的方法 减少环境的紧迫因子, 让它过得舒服自在, 就如同刚开的百合花, 如果把雄蕊摘去, 则因雌蕊的等待授精会延长花开的时间一样, 了解它并给它良好的生活环境及朝气蓬勃的伙伴, 会让您的斗鱼对疾病抵抗力增强, 而且更能快乐长寿

以斗鱼强健的体质而言, 如果有一个良好的环境是很难生病的, 不过在一些意外的情况下生病, 我们还是要尽一个好主人的本份加以治疗 斗鱼最常见的疾病是有缩鳍, 体色变暗及食欲不振的现象 , 这通常是因为空间过小或者长期水质不良, 所引起鳃或全身的细菌性感染, 除非感染过久或病入膏肓, 否则用市售一般细菌性的药就可以让它病情好转, 不过如果您不能改善它的生活环境, 它会一再的染病; 白点病也是它常得的疾病, 尤其是在冬天温度较低时, 或换水温差过大; 另外丝绒病也是它常得的疾病, 丝绒病的病征是全身布满细小的白粉, 其白色点状物比白点病小很多, 这是一些原生虫的寄生, 可以用治原生虫的药来医治 适当的空间不过低的温度, 多变的食谱及可以炫耀的邻居, 是斗鱼不容易生病的快乐天堂, 就看您怎么帮它安排了

一般在水族馆中我们常看到的都是长尾型的斗鱼(或称马尾型) , 也有少部份圆尾斗鱼(短尾型), 今年有一些业者引进双尾斗鱼, 这是隐性基因的尾型, 提供了斗鱼爱好者另一个选择, 其实改良型斗鱼的种类不仅于此, 它的分类可以依鳍型及颜色来判别 在鳍型方面, 可粗略分为单尾及双尾, 一般我们用英文缩写来代表, ST代表单尾(Single Tail), DT代表双尾(Double Tail), 如果有第三个英文字母, 则是以 M 和 F 代表雄性和雌性, 以 DTF 为例便是代表双尾的母鱼 ; 单尾又大致可分为圆尾,长尾,团尾及扇尾, 此外还有鳍缘呈康乃馨花瓣般的美丽锯齿状, 被称为鸡冠尾

团尾斗鱼市面上很少见 , 在这里特别提到它是因为它是扇尾斗鱼的前身 , 扇尾斗鱼便是由此改良而来的 , 不过您想自己做出扇尾斗鱼 , 可不是一两代就能达成的目标 ; 这两三年日本因为扇尾斗鱼的出现 , 而掀起了一阵斗鱼的热潮 , 杂志也争相报导 , 因为它饱满而圆大的鳍型 , 在日本它们被称为 Show Betta 这种改良品种出现至今不到五年 , 当初笔者第一次见到照片 , 对它的美丽也是惊叹不已 , 它鳍型的饱满固然是基因的影响 , 但鳍型长而大却与营养及生活环境有很大的影响 , 所以笔者才会在前面提到 , 给斗鱼好的环境您会发现它不止那么美丽 , 即使是一般的长尾斗鱼 , 好好照顾也会有不一样的表现

改良型斗鱼在色彩方面 , 由四种基本色素或有或无组合而成 , 有 256 种可能, 这也是它另一个引人入胜的地方, 色彩再加上其斑纹分布的基因, 提供爱好者无限的发展空间 ; 斗鱼简单的颜色分类 , 可以分成浅色身体(Light Body) 及深色身体(Dark Body) 两大类 , 浅色身体的类型在国外被称为 Combodia , 据说是因为50年代有鱼商在柬埔寨进口的鱼货中 , 发现这种近似白化的美丽斗鱼 , 以地名称之而延用至今 ; 改良型斗鱼的详细分类 , 是以色彩斑纹分为单色(Concolorous) , 双色(Bicolor) , 大理石纹(Marble) 及蝶翼(Butterfly) 一般市面上较常看到单色的个体 , 其它就颇为稀少

单色系我们可以分为白 黄 红 蓝 黑等五个主要的颜色 红色及蓝色在市面上是最常见的 , 尤其纯红色的斗鱼更是为多数鱼迷所喜好 , 蓝色除了一般常见带有强烈金属色的蓝以外 , 还有一种纯朴高雅带较少金属色的蓝 , 被称为 Steel Blue , 有些业者将其译为铁锈蓝 , 有些业者则因其底色中往往有黑色圆点而称它为黑珍珠 白 黄两色就单色鱼种而言难度是较高的(97年时 笔者尚未接触白色 ,98年后开始繁殖才知道白色的难度不高,约与红 蓝色同等级) , 白色系可分为不透明的白和完全无色透明的肤色 , 都是黑色素缺乏所致 , 有些白色个体带有蓝色或绿色,因而呈现粉蜡笔颜色的笔触 (Pastel) , 有些业者将它翻译为淡彩系列 , **亦可分为透明及不透明两种 , 目前市面上**的透明型可以以黄金长尾斗鱼为代表 (97年时, 不像现今还有**圆尾斗鱼) 就难度而言 , 黑色系可说是各国斗鱼玩家所追求的最高境界 , 目前全世界尚没有人能够培养出百分之百的纯黑斗鱼 , 也因此使得许多高手醉心投入废寝忘食 , 只希望能够突破

双色这个名词在斗鱼颜色上专指身体及鳍各一种颜色，最常见的是白身红鳍或黄身红鳍的个体，鳍、身两色以分明为佳。大理石纹是以肤色或白色等浅色身体为底色，覆盖黑色或蓝色等斑块，大部份的个体我们可以用浅或斑驳的头部颜色来判断，它身上斑块的大小及分布有无限的可能，极富趣味性，它的颜色变化我们可以用锦锂来比拟，只不过它比较少出现黄、红等暖色调的颜色。而所谓的蝶翼则是指鳍的颜色由内而外呈现环状的清晰分布，可能有两层或两层以上，基本上内层以红色为主，其它颜色则很少见，不过您如果想培育两层以上的蝶翼斗鱼，光用红色是不够的，蝶翼的个体一般人在第一次看见时，除了讶异它的美丽之外，大部份的人都会认为只是挑出来的个体，而不是基因遗传，笔者当初亦是如此认为，但其实际确为基因遗传，可以繁殖验证。

斗鱼基因的问题，不似孔雀鱼基因已有许多人在讨论，目前国内外都很少文献发表，笔者也仅能了解自己已繁殖过的种类，不过就因为它的一片空白，相信一定可以为你带来更多像是发现宝藏的乐趣。在水族宠物世界中，有许多鱼种因为人工繁殖改良的可行性高，而吸引许多玩家投入这迷人的水族世界，而泰国斗鱼也是其的一种，在这些繁殖改良可行性高的鱼种中，除了历史悠久的锦锂、金鱼外，七彩神仙、孔雀鱼及泰国斗鱼，算是三个主要代表性的改良鱼种。

七彩神仙虽然高贵美丽，体型较大适于展示，但一般七彩神仙一个世代约需八个月至两年的时间，野生七彩神仙可能更不止于此，除非是职业鱼场，空间及时间都许可，否则想要做品种改良殊为不易。孔雀鱼因为颜色艳丽，繁殖容易且世代短，目前受到许多玩家的喜爱，不过泰国鱼鳍型及颜色变化决不逊于孔雀鱼，其自出生到生育下一代也趴需四到六个月，而且它的体形较大，更提升了观赏价值，它在基因方面也非常的多变，新的颜色及鳍型容易出现，像95年所发表的黄金双尾斗鱼，便是一个例子，它的**是带有金属色泽的金色，而不是一般的**斗鱼，虽然它还带有部份蓝黑色不是纯色，不过也是非常特别。斗鱼在育成方面和孔雀鱼一样，良好的鳍型及体型还是需要细心的照料，它才能完美的展现出它的美丽。

泰国斗鱼在台湾水族爱好者的市场一直没有被注意，粗俗廉价，不容易死，好象是一般人的印象，此外还有更多以讹传讹是而非的观念；日后笔者会再为大家介绍泰国改良型斗鱼的种种，希望事实上俱有沉稳王者风范及积极进取个性的斗鱼，在您了解它后会喜欢上它，此外笔者另一个最重要的任务就是为目前府上的小斗鱼请命，希望在您更了解它后，可以给它更舒适的生活环境，屈时你会发现它每天都会精神抖擞的展现它最美丽的一面。

改良型斗鱼繁殖饲育

此主题相关如下：

原先一直没写文章叙述斗鱼繁殖的部份, 是因为斗鱼的繁殖量实在太大, 随便生一胎通常都有200只左右, 笔者最高一次曾养大650只以上, 着实吓人, 其后所衍生的需求并不是一般爱好者, 简单的几个瓶瓶罐罐所能解决的, 所以笔者希望读者在看完这篇文章后, 更要慎重考虑繁殖后的结果, 毕竟生命是多么沉重的负担啊!

有了繁殖斗鱼斗鱼的念头后, 一般都是从挑选优秀的种鱼入手, 公鱼当然要活泼健康, 到水族馆挑选时, 趴着一动不动, 看到同伴一点反应都没有的个体就不用考虑了, 很多水族馆卖斗鱼, 连包装都懒得打开, 除非是刚进货, 否则就不要考虑, 太瘦的个体也要斟酌一下问清楚, 不管是问同好或店家, 很多斗鱼因为已经卖太久, 而店家用以展示的空间又太小, 水质的酸化已经非常严重, 所以同好常有一买回家换完水, 当天或隔天就溶鳍的现像, 让很多同好都非常的心疼 其实刚买回家的斗鱼, 除非对店家处理斗鱼的方式有一定程度的了解, 否则回家换水的比例不要太大, 虽然发生溶鳍状况的死亡率不是很高, 但要恢复它的美丽就没有那么容易了 母鱼的挑选应该着重腹部后方的饱满, 那是卵巢位置的所在, 所谓判断母鱼白色排卵管并不是很准确的方法 另外店家饲养的状况也很重要, 如果同缸中有死鱼, 最好能考虑稍候几天再购买, 其实一般母斗鱼的价钱并不高, 问题是店家能养好母斗鱼的不多, 如果常逛水族馆的同好, 一定常常看到店家挂鱼的惨况, 在健康的前提下, 母鱼的横纹(注一)如果有出现, 是可以优先挑选的个体 除了公母鱼的个别条件外, 彼此的大小类别也要注意, 一般公母鱼的大小差距笔者会以鱼体长度为基准, 母鱼连尾部的长度大概与公鱼不计尾部长度相当即可 公母鱼的种类最好一样, 像市面上 长尾, 双尾, 扇尾的个体算同一类, 与圆尾这一类体型上有很大的差异, 如果想要做不同类的繁殖要更加的小心在意, 以避免伤亡的发生

挑到了优秀的种亲后我们就要来预备它们的新房了, 很多繁殖斗鱼的同好常用用市售所谓的斗鱼格来进行, 其实斗鱼格用来暂时饲养是可以的, 但如果用来长期饲养或繁殖都不太恰当 , 如果是长期饲养, 因为水质的恶化, 常会有腹水或立鳞的疾病发生, 用来繁殖的话, 常会有悲惨伤亡的发生, 这都是有爱心的饲主所不愿看到的 笔者用来繁殖的空间大约都在8~12公升的水族箱, 除非您可以随时看顾, 否则比八公升(注二)小的空间, 似乎不太适宜, 激烈的争斗会造成亲鱼的伤亡, 虽然公鱼打不赢母鱼的话不容易繁殖成功, 但是那也是以母鱼的鳍稍有破损为准, 母鱼的鳍被咬个精光, 甚至身体受伤都是可以避免的, 就看您怎么帮它们安排了 有了缸子后, 装满水不要忘了帮母鱼或公鱼准备躲藏的地方, 一团莫丝或小榕等植物都是不错的选择, 如果公母鱼不太成熟打算先一起饲养 或已成熟但打算长期一起饲养的话, 不要忘了准备一个小的海棉过滤器, 来维持水质的稳定

鱼的入缸也有一些小技巧, 因为鱼也是有地域势力, 先来后到的观念 准备好新房先将母鱼放入让她熟悉个几天, 再把公鱼放入, 母鱼被打得很凄惨的机率就会大大的降低, 当然即使躲藏环境,先来后到 等细节都注意到了, 刚放在一起相处状况的观察还是最重要的, 如果争斗得太激烈都要先将它们分开, 休息个半天一天, 再重新让它们在一起, 如此反复动作, 一直到母鱼可以一起与公鱼进食, 就算大功告成了 先前提到准备的植物是让公母鱼躲藏, 是因为笔者曾有一只非常凶悍的母鱼, 因为当时难得有全**的母鱼(大约两年前), 所以一直希望她能繁衍下一代, 结果因为没碰过老婆修理老公的情形, 一不小心就损失三只优秀的公鱼了, 所以准备新房到繁殖, 样样都要小心翼翼 很多同好都认为斗鱼很好生, 因为他们把公母鱼丢在一起, 一两天就生了, 这通常是在很小容器的状况下, 所谓丢在一起不是生了就是死了, 希望同好不要使用这种残忍的方式来繁殖, 生命的尊重应该是水族同好所必须具备的美德, 不爱它如何能了解它, 让它展现最美丽的一面呢

在一起饲养的过程中要注意, 公母鱼强弱势的状况, 如果母鱼抢食很快要留意不要让母鱼吃太多, 一但母鱼长得太巨大, 公鱼可能就会被修理得很惨了, 当初想繁殖的愿望也就不可能实现 有时努力将公母鱼养在一起很久, 等待它们繁殖是必要的, 因为有时我们没办法同时找到想要的个体 , 一但找到了岂能一不小心使其中一方伤亡, 而白白浪费了繁殖优秀下一代的机会 还记得站长刚开始养斗鱼时(1996), 有一次为了找类似的公母鱼就花了大概两个月, 等找到了养在一起就是不生, 苦苦等了将近三个月才终于繁殖成功, 为了它们还中断了计划已久的旅游行程, 不过一切的牺牲, 在看到近四百只白化的双尾斗鱼逐渐长大, 就都不算甚么了 ------

如果想做到斗鱼”配对零伤亡”, 各方面都要小心注意, 之前笔者的经验, 有时配对不到半天就生了, 但也有一起养了三个月才生的 身为一个好的斗鱼主人千万要记得不能因为急着想看它们繁殖而伤害了它们, 对生命的尊重, 应该是水族爱好者应有的美德, 像上期笔者提到有些同好, 用很小的空间繁殖, 太激烈的争斗, 不仅太残忍也太不人道, 也违背了笔者写这些文章推广斗鱼饲养的原意 当一对斗鱼情投意合开始交配时, 鱼类繁殖方式中最缠绵的画面就呈现在你的面前了 您打算有耐心的等待这一刻, 还是草草了事只为了赶快看到它们交配, 而伤害它们

鱼类繁殖各个不同形式中, 最拟人化的我想应该是斗鱼吧, 不管是泡巢或口孵的方式, 因为其中包含了 ”公鱼拥抱母鱼” 的动作, 这是一般体外授精的鱼类所没有的 当母鱼有意愿想配对时, 母鱼会对公鱼所做的泡巢露出兴味的模样, 在公鱼忙碌的浮上水面吸气做泡巢的同时, 母鱼也会进出泡巢的下方, 像是评查公鱼泡巢的工作进度一样, 也像是在满心期待它们爱的小窝完成的样子, 而公鱼在母鱼游近时也会展开全身美丽的鳍向母鱼夸示, 母鱼离去它又开始忙碌的工作

当一切准备工作就绪, 公母鱼就会浮着头在水面开始绕圈圈, 经过几次的尝试, 公鱼弯着腰呈U字形的抱住母鱼, 并将母鱼反转腹部向上, 二者同时射精并排卵, 当公鱼看到一颗颗晶莹的卵粒向下掉时, 就会急忙的放下母鱼, 去将卵一一衔入口中, 并将这些未来的小生命细心的塞入泡巢中, 此时母鱼也从欢愉的晃惚中清醒过来, 短暂的展鳍夸示后又绕着圈圈反复交配的动作 通常这样的时间会持续三到六个钟头, 等完成后公鱼就会将母鱼赶走, 独自一人照顾它们的宝贝蛋

温度如果在二十八度上下, 小斗鱼在48小时左右就会孵化了, 刚出生的小斗鱼还不会游泳, 每只都头上尾下的黏在泡巢上, 即使掉在缸底一有风吹草动也会奋力的往上游, 等小斗鱼打横我们就要来帮它们准备食物了, 孵丰年虾苗应该是最方便的, 笔者都是用这个方法, 当然也有许多同好, 有许多不同的创意, 像淡水水蚤就是不错的方式, 许多浮游生物也都是很好的小鱼饵料 只要注意适口性及对水质的影响就不容易出错了

还记得笔者第一次带小斗鱼(1996)是用所谓淡水虾苗的粉末饲料, 虽然弄得很麻烦, 不过那次也带大了一百五十只左右的小斗鱼, 只要细心其实都没问题 不过大家会碰到最多人建议的绿水, 反而养活小鱼的机率不高, 可能只有五到十五个百分比, 大概二三十只吧, 这是因为小斗鱼是肉食性的, 绿藻对它们没有帮助, 绿水中吃绿藻的浮游生物才是小斗鱼的最爱, 不过量都太少了, 对这些刚出世的大胃王是绝对不够的

如果喂食正常，小斗鱼出世一个月左右就会有零点八公分左右了，如果您繁殖的是双尾斗鱼，大约七到十天大小斗鱼就可以看出来是双尾的，鱼的尾巴可以看出来是ㄚ字形的，非常可爱。正常的喂鱼及换水就如同一般养鱼的要领一样，三个月大时，公鱼的性征就会一一显现出来，甚至开始吐泡巢，公鱼鳍变长的顺序是臀鳍、背鳍，最后才是尾鳍；如果臀鳍往下拉长并往后拖出尖尖的形状，就可以捞出分开饲养。

因为斗鱼的生命期不长，所以它鳍的再生能力并没有其它生命期较长的鱼类那么的好，一但因争斗而伤害到鳍，日后就算鳍长长了也无法完全恢复，一能辨认出是公鱼就分开饲养，应该是维持公鱼美丽的最好方法。另一方面，由于每只小斗鱼进食的速度不同，如果喂食量不够可能会使同一批的小鱼大小差很多，大约一个月大就要注意小鱼的大小，如果大小差太多最好还是分开饲养，以免发生哥哥姐姐虐杀弟妹的情形。

另一个大家会关心的事可能是关于小鱼养大后会是甚么颜色或鳍型如何的问题，在笔者数十次繁殖斗鱼并养大的经验中，颜色及鳍型要在四个半月到半年才能肯定，像颜色可能在成长的过程因为移缸饲养或水质的改变，都可能使颜色发生变化。

有一次笔者一只四个月大的单尾扇尾蝶翼公鱼就因为移缸饲养，内圈的红色竟然在一周内就完全消失，内圈变成透明无色，外圈则仍维持原来的蓝色，有些白色的个体也会因为移缸饲养而出现部份黑色杂斑，随着水质的变化可能又回复纯白；这部份变色的问题，笔者也还找不到一定的规律，希望诸位同好能一同来发掘这个秘密。至于鳍型的部份可能更要五个月以上才能确定，发育良好的扇尾公斗鱼在三个半月左右，每只尾鳍撑开几乎都是180度的，但随着时间的过往可能就不是如此了，如果说要一个比较明确的判别标准，应该说当公斗鱼尾鳍的长度超过身长的四分之三，或者鱼的体长超过三公分(不含尾鳍)，才能肯定这只公斗鱼的品质吧。

在千禧年完成了笔者的第三篇有关斗鱼的文章感到非常欣喜，这一年来喜爱斗鱼的人口也越来越多了，期盼在斗鱼爱好者人口增加的同时，也能提升疼爱小斗鱼的人口比例，残忍的互咬比赛或恶劣的饲养环境希望都能越来越少。希望每个在桌上养着斗鱼的人们，当坐到桌前看到斗鱼在对您摇头摆尾时，都能了解您是寂寞的斗鱼唯一的朋友，您如果不能照顾它们的话，它们还能依谁呢

斗鱼雌雄鉴别方法

扇尾跟泰斗

公鱼的特征本站收集一些几乎都是公鱼所以有比赛鱼都是公鱼

母鱼的特征腹鳍的末缘跟公鱼不同母鱼腹鳍末缘还会拖细细的1根(如果没被咬掉的话)

母鱼在腹鳍与臀鳍中间有一颗白**的生殖孔

母鱼的各鳍都是短短的不像公鱼一样能拉长母鱼肚子微涨

冠尾斗鱼

母鱼在腹鳍与臀鳍中间有一颗白**的生殖孔

母鱼的各鳍都是短短的不像公鱼一样能拉长母鱼肚子微涨

圆尾斗鱼

母鱼的特征腹鳍的末缘跟公鱼不同母鱼腹鳍末缘还会拖细细的1根(如果没被咬掉的话)

母鱼在腹鳍与臀鳍中间有一颗白**的生殖孔

母鱼的肚子微涨

母鱼颜色较不鲜艳(不是很可)

蓝战狗(成鱼)公鱼的鳃盖有明显的蓝色斑点母鳃盖斑点较不明显(需多只比较才可分辨)

红战狗(成鱼)公鱼有鲜艳的颜色

鲳鱼

养斗鱼要满足斗鱼的饲养水质、搭配喂食多种饵料。

1、饲养水质

斗鱼对温度的要求并不苛刻，一般20～30℃之内都能成活，水温处于24～27℃时最适宜其生长；水的酸碱度以中性水为宜，pH值为65～72；在人工饲养条件下溶氧量最好保持在5mg/l。

除此以外，还应注意控制水质中的一些毒素的含量，以残留氯0mg/l、亚硝酸盐0mg/l、硝酸盐5mg/l、氨0mg/l、磷酸盐0mg/l为标准来检验您的饲养水质是否符合鱼只的需要，并做及时的调整，为斗鱼提供适宜的水质环境。

2、饲养管理

饲养斗鱼的容器，大至混养型水族箱，小到玻璃缸，并无特殊限制，但因其好斗的本质，为了避免它们大打出手，一般采取单独饲养。如若您想饲养两只雄性斗鱼激斗它们各展雄姿，可在鱼缸中间设隔一块玻璃再插一无毒塑料板。

然而不论使用何种容器饲养，都得做一些必要的装饰和设备的安置，才能提供斗鱼生长的最佳生存环境。首先在鱼缸底部要铺入一层清洗干净的薄薄的底砂或彩砂，一方面可以稳固栽培水草的根部，另一方面可为微生物提供附着，水与底砂的比例以5:1为宜。

为了保持缸中充足的氧气和提供鱼躲藏的外所，应适当的植入金鱼藻、黑藻等对二氧化碳需求量低的水草。此外为了提供充足的光照，利于水草进行光合作用，小型玻璃缸中最好能配置一盏小型光线柔和的灯具。

饲养斗鱼不仅设备轻巧简单，饲养起来也毫不费力，只需每3～7天利用一塑胶软管通过虹吸法清除缸底粪便污物，并抽去约1/3的污水，注入除氯的自来水即可创造清洁的水质环境。

在小型水族箱中由于无动力设备带动水循环，因此要随时注意除去因残饵、粪便形成的水面油膜，可以用竹筷夹一吸水纸，轻轻在水面拖动即可，此外还应适时根据水质情况添加一些有益微生物和微量元素。

3、斗鱼属于杂食偏肉食性的鱼种，因此可搭配喂食多种饵料，尽量不要让斗鱼的食谱过于单调。通常人工干燥饵料营养成份齐全且干净卫生，是大多数人饲喂斗鱼的必备饵料；为适应斗鱼水上层活动的习性，最好选浮水性饲料，若能间隔投喂新鲜的活饵，如丰年虫、孑孓、丝蚯蚓、水蚤等。

可使斗鱼体色更加鲜艳，但由于这类饵料大多带细菌而易于给鱼只染病只能做为斗鱼口味的调剂品，投喂时一定要经过漂洗，每次投喂量能在5分钟内吃完为度，投喂一次即可。

扩展资料

鱼为一种小型鱼类，体长为50~100毫米。平时栖息于小溪、池塘、农田、河沟等缓流或静水环境。杂食性，主要摄食浮游动物、昆虫幼虫，也食丝状藻类。斗鱼具有辅助呼吸器官，能直接利用空气进行体内交换，在水族箱内溶解氧气偏低时亦能生存。

一旦离开水，可生活一段时间而不会死亡。斗鱼性情粗暴，雄鱼之间相遇时，好打斗，尤其是在繁殖季节，打斗更为激烈。

超简单超复杂生物题

1 鲳鱼

2 鲳

鲳鱼 平鱼和靖鱼的区别是什么？如题

鲳鱼（又名：镜鱼） 鲆平（又名：偏口） 鲳（Silvery pomfret, Butterfish;Pampus argenteus） 又称为银鲳、镜鱼、车片鱼，为名贵食用经济鱼类，我国沿海均产体侧扁而高，呈卵圆形，长可达40cm；银灰色；头小，吻圆，口小，牙细成鱼腹鳍消失肉质细嫩鲜美，脂肪含量高，刺少而且多为软刺烹饪中多整尾使用，适宜于红烧、红焖、清蒸、清炖、熏烤、煎炸等代表菜式如红烧鲳鱼、糟醉鲳鱼等 牙鲆（Lefteye flounder;iftParalichthys olivaceus） 又称为偏口、地仔，为鱼纲鲆科动物，比目鱼的一类我国沿海均产，为重要的海产名贵鱼类之一体侧扁，呈长圆形，长可达70cm两眼均在体的左侧有眼的一侧褐色，具暗色或黑色斑点；无眼的一侧白色口大，左右对称鳞细小，背鳍和臀鳍被鳞肉质细嫩而洁白，味鲜美而丰腴，刺少烹饪中适于刀工处理成条、块、丁、片、茸等，可用于多种烹调方法，也可干制、腌制、罐制代表菜式如白汁偏口、清蒸牙鲆由于易腐败，须注意保管 鲳鱼 鲳鱼统称银鲳，地方名又叫镜鱼，属鲳亚目，鲳科鲳鱼一般体长85~260毫米，体短而高，极侧扁，略呈菱形，口小微斜，无腹鳍，尾鳍分叉颇深，下叶较上叶长，似燕尾体银白色，上部微呈黄灰色，圆鳞甚小，多数鳞片上有细微的黑色小点鲳鱼是中层鱼类，在我国东海分布很广，数量较多，黄渤海也有分布东海鲳鱼是沿着台湾暖流、沿岸水系和黄海冷水之间的混合水区分布并进行季节性洄游的，一般栖息于水深30~70米的水域，根据其越冬海区位置，大致可分为浙闽近海和东海中部两支冬季鲳鱼栖息比较靠外，3~4月随着暖流势力增强，鲳鱼自南向北，由深水向浅水海区作产卵洄游鲳鱼的产卵场一般位于苏浙闽沿海30米以内的江河入海口附近，像江苏的吕泗洋，浙江岱衢洋、大戢洋、大目洋，瓯江口外的温州近海，福建的闽东四石霜列岛、俞山、七星一带其产卵期：闽东渔场为4~7月，江浙为5~7月据观测，进入各产卵场的鲳鱼生殖群体可明显地分为两群，其产卵期先后相差一个月，前期产卵的鲳鱼个体较小为250~500克，呈银白色；后期产卵的鲳鱼个体较大为500~1500克，呈银灰色鲳鱼产卵后分散在近岸海域索饵，冬季水温下降，鱼群离岸向深水区洄游越冬在东海一年四季都可以捕捞鲳鱼春夏季，鱼群产卵洄游时是主要的捕捞时节，上世纪七十年代时，公司的拖网船每年1~3月，在舟山群岛的上下大阵岛渔场主捕刀鱼、鱼会鱼时，还经常能捕到网产200~300箱、单条体重1~2公斤左右的大鲳鱼鲳鱼平时栖息比较分散，群体又小，不适于集中捕捞，仅作为兼捕对象近年来由于捕捞强度所致，鲳鱼也未能幸免，产量锐减，大量的树叶大小的幼鱼也被捕上来，实在叫人心疼美国对海洋渔业资源的保护可谓有法可依，执法必严，公民的资源保护意识也很强你若垂钓须有证，如钓上低于规定标准的鱼，要无条件放生季节不同渔船捕捞的品种也不一样，在捕捞鳟鱼时，如将鲳鱼钓上来，也必须放回大海，否则将受到严厉的处罚公民的资源保护意识是建立在法律之上的自觉的意识，哪怕旁若无人时也不会越雷池一步在我国要想保护好鲳鱼等优良渔业资源，必须提高全民族的资源保护意识，渔政主管部门要严格限制船数和渔具网目，依法落实休渔期，加大执法力度等，否则，肥美的鲳鱼在不远的将来，会与我们的子孙拜拜了 鲳鱼是我国名贵的经济鱼种，其肉质细腻、营养丰富，而且骨刺较软，无论南方还是北方，无论是酒店还是家庭，也无论是老人还是儿童，鲳鱼尤其受到人们的喜爱话说食生鱼片，是国人近几年的生活时尚，除了金枪鱼、三文鱼之外，鲳鱼紧列其后用鲳鱼做生鱼片是十分上讲的美食，综合考核价格等因素，鲳鱼会成为工薪族的首选鲳鱼的烹饪方法多种多样，其清蒸、红烧、红焖、干煸是高档酒店与居家百姓都普遍适用的厨艺，而清蒸鲳鱼是人们公认的食品将新鲜的鲳鱼去鳞，顺口斜割，剔出腹腔内胃囊肝脏等物，用水洗净，在鱼身两面割10毫米左右宽的花刀，洒少许精盐，摆入盘中，浇少量酱油，放入花椒、大料、干红小尖椒及葱姜蒜等调味品，放入蒸锅内旺火蒸35分钟即可，出锅前把精刀的胡罗卜丝和香菜段均匀投放盘中，最后再滴入香油清蒸鲳鱼具有清淡典雅、香味扑鼻的特点，更有秀色可餐的诱惑力，成为极品海鲜的“佳作” 牙鲆 牙鲆是硬骨鱼纲鲽形目鲆科鲆属的一种，俗名有牙片、偏口、比目鱼等多种叫法牙鲆两眼均在头左侧，有眼侧为褐至深褐色，被栉鳞，无眼侧白色，被圆鳞，两侧口裂等长，上下颌各具一行大尖牙牙鲆是温水性底层鱼类，仔鱼眼对称，在发育中有变态过程，右眼转至左侧，变态过后下沉海底，常侧卧于泥沙中，依季节做短距离集群洄游，一般体长250~500毫米，大者达700毫米，分布北太平洋西部，我国沿海均产之牙鲆在世界分布较广，集团公司大型拖网加工船在鄂霍次克海、白令海拖网作业时，经常能捕获体长15米、重百余斤的大牙鲆 牙鲆在发育过程中是如何变态的呢？刚出生的小牙鲆和一般鱼类一样，在中上层水域游泳觅食大约经过12天，小鱼长到7毫米左右，每天以一公里速度向近海游动，这时体长逐渐开始变化20天。

鲳鱼多少钱一斤

鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼（《临海异物志》）、昌侯龟、昌鼠（《本草拾遗》），狗瞌睡鱼（《岭表录异》），鲳鳊（《医林纂要》），镜鱼、平鱼（《黄渤海鱼类调查报告》），白昌（《中国动物图谱·鱼类》），叉片鱼（江苏、浙江）等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。

鲳鱼多少钱一斤？鲳鱼的价格与鲳鱼自身大小也是相关的。市场条重350-500克左右的带鱼价格一般在2400元/公斤左右，白鲳鱼13或14块一斤很便宜。但是有时候涨幅也会很大，休渔期一两重的小鲳鱼已经卖到40元一斤了，个头稍微大一点的鲳鱼从80元涨到了120元一斤。

很多人一般都是喜欢吃鲳鱼的，这和鲳鱼的营养价值是有联系的，并且鲳鱼味美鲜，是饭桌上的美味佳肴。

什么是鲳鱼？

鲳鱼属于鲈形目，鲳科。

体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。

成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。

体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。

初夏游向内海产卵，为食用经济鱼类。我国沿海都产。

鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。柳州鲳鱼在500克/条-1500克/条左右，肉味有如鲻鱼的香味。

其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资，鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。柳州鲳鱼体形侧扁成盘形，背较厚，口端位，无须，体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍，四色相配极为美观。

鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉中含蛋白质156克，脂肪66克，碳水化合物02克，钙19毫克，磷240毫克，铁03毫克。

鲳鱼有着另外一个名字，叫做镜鱼。 增加了一条鲳鱼含有DHA，对小孩的大脑发育有帮助！（优因培注） 拼音名 Chānɡ Yú 别名鮀鱼（《临海异物志》），昌侯龟、昌鼠（《本草拾遗》），狗瞌睡鱼（《岭表录异》），鲳鳊（《医林纂要》），镜鱼、平鱼（《黄渤海鱼类调查报告》），白昌（《中国动物图谱·鱼类》），叉片鱼（江苏、浙江）。

来源为鲳科动物银鲳的肉。 生境分布栖于近海中下层。

以小鱼、硅藻等为食。产卵期5~6月。

分布我国沿海，以南海和东海为多，黄、渤海较少。 生态环境：为近海中下层鱼类。

常栖息于水深30-70m潮流缓慢的海区内。以小鱼、水母、硅藻等为食。

有季节性回游现象，生殖期5-6月。怀卵量117-218万粒，卵浮性，径16-19mm。

资源分布：分布于东海、南海。 化学成份银鲳含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁及二甲胺（dimethylamine），甲胺（methylamine），异丁胺（isobutylamine），乙胺（ethylamine），二乙胺（diethylamine）。

性味味甘；性平 归经脾；胃经 功能主治益气养 血；舒筋利骨。主消化不良；贫血；筋骨酸痛；四肢麻木 用法用量内服：煮食或炖服，30-60g。

注意鲳鱼子慎服。 原形态银鲳，体卵圆形，甚侧扁，一般长20-30cm，大者长达40cm余。

头短小，侧扁而高。吻短，圆钝，稍突。

眼小，侧位，眼间隔呈大的弧形隆起。口小，微斜，上下颌各具细小牙1行，排列紧密。

鳃孔小，鳃耙（4-6）+(7-11)，细弱。体被细小圆鳞，极易脱落。

侧线位高，与背平行，侧线鳞110-130。背鳍Ⅸ-Ⅻ，Ⅰ-42-48，起点略在臀鳍起点前上方，臀鳍Ⅵ-Ⅶ，Ⅰ-41-46。

成鱼背鳍与臀鳍的鳍棘均埋于皮下；鳍条部相对而同形，呈镰刀形，前部鳍条均稍延长，但不伸达尾柄上。胸鳍24-27，较长，无腹鳍。

尾鳍分叉较深，下叶比上叶稍长。体具银白色光泽，背部微呈青灰色，多数鳍片上有不明显的微小黑点。

腹部乳白色。各鳍浅灰色。

鲳鱼的做法 清蒸鲳鱼 主料：平鱼400克 辅料：猪肋条肉（五花肉）100克 调料：盐3克 料酒3克 花椒3克 八角3克 大葱4克 姜3克 烹饪方法 1 将葱切块，姜切片； 2 鱼去鳃去内脏洗净，在鱼身两侧切十字刀，放入汤盘内； 3 鱼身摆上葱块、姜片、八角、花椒、肉片撒少许盐； 4 将鱼盘放入蒸锅内，用旺火蒸熟烂，取出去掉葱姜、八角、花椒、肉片； 5 将鱼盘中原汤倒入锅中，加入盐调味，烧开，浇在鱼身上即可。 白汁鲳鱼 白汁鲳鱼原料： 鲳鱼1条（约750克），牛奶100克，熟火腿末25克，猪油50克，上汤100克，味精、精盐、绍洒、姜、葱、淀粉各适量。

白汁鲳鱼做法： 1、将鲳鱼去鳞、剖腹、去鳃、肠、洗干净，用布抹干内外水分，然后用刀在鱼身的两面剞上花刀，抹上精盐25克、绍洒，加入姜、葱放进蒸笼12分钟，取出滗去原汁。 2、将上汤下鼎，加入味精、精盐25克和淀粉水一起搅匀，即将鼎离炉，加入猪油、牛奶拌匀再煮一下，淋于鱼上面，把火腿末撒在鲳鱼上面布成2条直线即成。

一品鲳鱼 配 料： 鲳鱼1条约600克，酱油、绍酒各1汤匙，糖、香醋各l茶匙，咖哩粉、胡椒粉各少许，香油、生粉、蒜茸各适量。 ·操 作： ①将鲳鱼去内脏洗净，鱼身两侧头尾各划一个十字刀，中间横划一刀，用酱油（1/3）、绍酒（1/2）略腌，再沾上生粉。

②烧热锅，下油，至八成熟时，将全头鲳鱼下锅炸至金**时倒进漏勺滤去油。 ③锅内留适量油，下蒜茸煸香，再加入上汤、酱油、糖、咖喱粉、胡椒粉、香油、醋、绍酒，煮滚倒进鲳鱼，煨至汁粘将干时调味，起锅装在碟中，碟边饰配番茄片、梭丝萝卜、眉毛葱即可。

鲳鱼不适合4个月以下的小孩吃（优因培） 又名平鱼、银鲳、镜鱼。 鲳鱼是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，主妇们也很乐意收拾，它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。

鲳鱼体近菱形，扁侧，口小，背部青灰色，体两侧银白色，体背小圆鳞，背鳍和臀鳍较长，且对称，胸鳍大，无腹鳍，尾鳍深叉形，下叶长于上叶，产地大体与比目鱼相同，质量以河口和秦皇岛产的为好，上市在5~10月间，其中以6~7月产的品质最好，数量最多。 营养价值 1、鲳鱼含。

鲳 哪些人不能吃鲳鱼 鲳鱼的宜忌人群

鲳鱼也有它不适合的人群，某些体质的人群吃鲳鱼会出现过敏现象，这一类体质的人最好不要吃鲳鱼。忌：瘙痒性皮肤病患者忌食。据前人经验，鲳鱼属海鲜发物，有病之人忌食之。

鲳鱼在食用上要注意一下人群，像体质虚弱或者是营养不良的人群最好多吃一些鲳鱼，对于体质是有一定的帮助的，而像皮肤爱过敏的人群要少吃鲳鱼。

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鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼（《临海异物志》）、昌侯龟、昌鼠（《 本草拾遗》），狗瞌睡鱼（《 岭表录异》），鲳鳊（《 医林纂要》），镜鱼、 平鱼（《黄 渤海鱼类调查报告》），白昌（《中国动物图谱·鱼类》），叉片鱼（江苏、浙江）等。

体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼 腹鳍消失。 尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以 甲壳类等动物为食。鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型鱼类。

营养价值：鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质156克，脂肪66克，碳水化合物02克，钙19毫克，磷240毫克，铁03毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低 胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

食用功效：鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

注意事项：鲳鱼忌用 动物油炸制；不要和羊肉同食。腹中鱼籽有毒，能导致腹泻。

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偏口与鲳鱼的区别

平鱼，是我们常说的鲳鱼中的一种，学名鲳，是一种身体扁平的海鱼。

属鱼产形目，鲳亚目鲳科鱼类。体形侧偏，头胸相连明显，口、眼都很小，两颌各有一行细牙。

常见的鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼等。偏口鱼，即比目鱼，是硬骨鱼纲鲽形目鱼类的总称，包括鰜科、鲆科、鲽科、鳎科、舌鳎科鱼类。

偏口鱼身体扁平，成长中两眼逐渐移到头部的一侧，平卧在海底。“偏口”和“比目”，都是对它们身体的最突出特征的描述。

偏口鱼种类甚多，在乳山以高眼鲽、石鲽、牙鲆的质量最好，名气最大。

肉鲳是什么

肉鲳鱼应该也属于人工养殖的一种鲳鱼！鲳鱼属于鲈形目，鲳科。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。初夏游向内海产卵，为食用经济鱼类。我国沿海都产。

鲳鱼是热带和亚热带的食用和观赏兼备的大型热带鱼类。柳州鲳鱼在500克/条-1500克/条左右，肉味有如鲻鱼的香味。其鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列，经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资，鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。柳州鲳鱼体形侧扁成盘形，背较厚，口端位，无须，体色呈白身、银鳞、黑尾、线鳍，四色相配极为美观。

鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉中含蛋白质156克，脂肪66克，碳水化合物02克，钙19毫克，磷240毫克，铁03毫克。

鲳鱼和武昌鱼的区别？

鲳鱼和武昌鱼的最大区别是前者为海水鱼，后者则为淡水鱼。

鲳鱼，又名白鲳、鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼，系银鲳属鲳科，栖息于近海的中下层，多产于象山港和舟山洋面，也是宁波海渔特产之一。

鲳鱼，体侧扁而高，卵圆形，体长约40厘米，银灰色，头小，吻圆、口小、牙细，成鱼腹消失，以甲壳类等为食，尾形似燕尾。

武昌鱼，团头鲂（Megalobrama amblycephala）属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲂属。俗称：团头鳊，平胸鳊。

体高，甚侧扁，呈菱形，头后背部隆起，体长为体高的20-23倍。头小，吻圆钝，口端位，口裂宽，上下颌等长，上下颌的角质层较薄；胸部平坦，腹部仅自腹鳍基部至 ，具有皮质腹棱。背鳍具光滑硬刺，其长度较头长为小；臀鳍长，具27-32根分枝鳍条，尾柄高而短。体背部青灰色，两侧银灰色，体侧每个鳞片基部灰黑，边缘黑色素稀少，使整个体侧呈现出一行行紫黑色条纹，腹部银白，各鳍条灰黑色。

团头鲂多见于湖泊，比较适于静水性生活。平时栖息于底质为淤泥、并生长有沉水植物的敞水区的中、下层中。幼鱼主要以枝角类和其它甲壳动物为食；成鱼摄食水生植物，以苦草和轮叶黑藻为主，还食少量浮游动物。4月开始大量摄食，6-10月为肥育期，摄食强度最大，冬季11月起停食。2龄可达性成熟，5-6月间，成鱼集群于流水场所进行繁殖；产卵场一般需要具有一定的流水，有茂密的水草，底质为软泥多沙，水深10-15米，水温20-28℃。怀卵量一般为37-103万粒。受精卵在水温为25℃时，经两昼夜可孵化。冬季集群在深水处的泥坑中越冬。

团头鲂仅分布于长江中、下游附属中型湖泊。

1用双缩尿试剂检验蛋白质时向烧杯中加入试剂的顺序是什么？

先加入A试剂NaOH再加B试剂CuSO4 ，即先A后B

（对比：菲林试剂，AB混用，水浴加热）

2请概括洋葱鳞片叶表皮能做哪些实验

高中主要用于做质壁分离实验

3，蓝藻，黑藻，轮藻，丽藻，小球藻，水绵。哪些是真核生物，

黑藻、轮藻、丽藻、小球藻、水绵

哪些能进行光合作用

蓝藻，黑藻，轮藻，丽藻，小球藻，水绵

哪些是异养生物

无

哪些含叶绿体

黑藻，轮藻，丽藻，小球藻，水绵

4急性肠炎患者要喝葡萄糖盐水而不喝水是为什么？

急性肠炎患者不仅要补充大量水，还要补充大量的能量和盐。

5除葡萄糖外，蛋白质与核酸能否为生物提供能量

只有糖和脂肪供能不足的情况下蛋白质才提供能量。

核酸不提供能量

蛋白质是供能物质，核酸不是供能物质

6生物膜包括哪些膜，这些膜的化学组成与结构是否相同？

生物膜包括细胞膜，细胞器膜以及核膜

他们的结构大体相同，都是由磷脂双分子层和蛋白质构成的

功能不相同，膜上的载体蛋白不同。另外核膜还有核孔

7叶绿体内外膜上有没有酶？

内膜有大量酶，外膜没有。

叶绿体中的色素分布在类囊体薄膜上，完成光合作用的整个光反应过程的色素和酶也都在片层结构薄膜上，所以光合作用的光反应是在基粒类囊体的薄膜上进行的。完成暗反应过程的酶在叶绿体的基质中，暗反应过程是在叶绿体基质中进行的。

8光合作用的产物中氧气的O，水中的O，有机物的氧分别来自哪？（直接把光合作用的各元素分别进入哪说清楚更好）

光合作用的产物中氧气的O全部来自水，水中的O来自二氧化碳，有机物的氧来自二氧化碳，有机物的碳来自二氧化碳，产物水中的H来自反应物水。

9你理解上有错误

基因在体细胞中成对存在，从而染色体也成对存在，成对存在并不说明染色体已经两两配对，联会，体细胞中染色体是散乱分布成对存在，没有配对（联会），也没有形成四分体，只有当细胞处于减数第一次分裂时，散乱分布的同源染色体才会两两配对，联会，形成四分体。

所以染色体成对存在并没有联会形成四分体。