红海鱼可能是东星斑鱼、红杉鱼、红娘鱼、红目鲢鱼、比目鱼、多宝鱼、鲭鱼、石斑鱼、沙丁鱼等。其中许多可食用，营养价值高，价格昂贵。海鱼和淡水鱼都富含蛋白质和矿物质，脂肪含量很低。然而，海鱼的营养物质种类更丰富，味道也比淡水鱼好。

一、红海鱼叫什么？

红海鱼可能是东星斑鱼、红杉鱼、红娘鱼、红目鲢鱼、比目鱼、多宝鱼、鲭鱼、石斑鱼、沙丁鱼等。其中许多可食用，营养价值高，价格昂贵。

海鱼和淡水鱼有什么区别？

1、不同的营养物质

海鱼和淡水鱼都富含蛋白质和矿物质，脂肪含量很少。因此，海鱼和淡水鱼是男女老少补品的最佳选择。但是，如果仔细计算海鱼和淡水鱼的营养成分，海鱼的营养成分会更加丰富。

2、口感不同

海鱼和淡水鱼的另一个区别是海鱼的味道比淡水鱼好。这主要是因为海鱼在海里生长的游动范围和动力都很大，海鱼的肌肉弹性更好，味道更好。此外，淡水鱼主要以河里的腐烂生物为食，游动范围也很小。淡水鱼有腥味，所以海鱼味道更好。

3、不同的生存时间

一般来说，舟山海鲜中的大大小小的黄鱼和带鱼在打捞后基本死亡。这是因为这些鱼生活在相对较深的海底。打捞后，它们无法适应海平面的大气压。一般来说，内脏会破裂并死亡。但并不是所有的海鱼都是深海鱼，所以判断海鱼是否不可靠。