乌梅在中国的产地位于四川、浙江、福建、湖南、贵州等地。四川达县是乌梅的主有一种。它是一种中草药和蜜饯，也可以用来做乌梅茶和乌梅酿。

乌梅一般在5月中旬成熟，大部分生长在南方温暖的地区。每年冬末早春开花，即二三月开花。

乌梅适合在冬季落叶后11月至第二年早春1-2月萌发前种植此时，种植有利于其生长，但应注意适当保暖。

乌梅的价格与其质量有关。一般来说，大乌梅每公斤35元，而小乌梅每公斤28元。

经常吃黑梅会刺激腮腺中激素的分泌，有效预防衰老，加快新陈代谢，恢复能量，消除疲劳。