梅子成熟的季节是夏季5月至7月，成熟后可采摘。具体时间为4月底5月初，采摘时间仅10天左右，7月至8月为盛产期。它含有柠檬酸、苹果酸等成分，可以促进食欲，恢复体力，消除疲劳，改善便秘，安神解烦，增强抵抗力。

梅子产地

梅子主要产于云南大理州洱源县 ，又称梅果之乡，生产的梅果肉厚核小，酸脆可口，出口到日韩等国家。一般梅子种类很多，其中青梅比例大，其次是红梅，白梅最少。

梅子成熟

梅子可以在春天种植，也可以在冬天种植，但需要在相对干燥的空气中种植。种植后，花期为冬春。

梅子果期为5-6月，如果种植在华北果期为7-8月，成熟季节为夏季5-7月。

梅子成熟后可采摘，具体时间为4月底5月初，采摘时间约10天，7月至8月为盛产期。

梅子价格

梅子的价格波动很大17年全国梅子减产，均价3.5元以上一斤，18年收获，均价2.5元一斤，19年市场价3.3元一斤。

梅子的功效和作用

梅子含有柠檬酸、苹果酸等成分，可以促进食欲，恢复体力，消除疲劳，改善便秘，安神，缓解烦恼。这些有机酸可以清除血液垃圾，预防癌症，增强抵抗力。