芭乐含糖量不高。芭乐果分为红芯和白芯。广西是红芯芭乐果,福建是白芯芭乐果。相比之下,福建的白芯芭乐果比广西的红芯芭乐果更甜更浓。
芭乐甜度等级我们需要选择高甜度的芭乐果:
1.看外观:表皮光滑细腻的芭乐果还不成熟,纤维粗大,表皮粗糙,芭乐果的成熟度刚刚好;
2.称重:优质芭乐果结构紧凑,水分多,重量重,劣质芭乐果轻,无水分,干燥;
3.气味:成熟的芭乐果香甜可口,有点麝香味。如果没有成熟的芭乐果,几乎没有香味。
芭乐含糖量芭乐含糖量低,每100克芭乐果肉含糖量7.9克,是含糖量低的水果之一。减肥时可适量食用,具有防湿止泻、增强免疫力、补充人体所需营养的作用。