有些蔬菜属于草，它们含有有用的营养物质供人们食用，属于可食用的草，但并不是所有的蔬菜都是草，有些植物可以治疗疾病，人们称之为药材。大多数蔬菜仍然属于草本植物，但也有例外，例如，香椿是木本植物的芽，所以具体的植物需要根据品种来确定。

蔬菜是草吗

有些蔬菜属于草，它们含有有用的营养物质供人们食用，属于可食用的草，但并不是所有的蔬菜都是草，有些植物可以治人们称之为药材。

蔬菜是什么植物？

蔬菜属于可食用植物，包括多种蔬菜，有些蔬菜属于多年生，有些属于一年生，一般大多数蔬菜适合生长在温暖的环境中，但如卷心菜相对抗冻，所以温度稍低也可以。

蔬菜是草本还是木本

大多数蔬菜仍然属于草本植物，但也有例外。例如，香椿是木本植物的嫩芽，因此需要根据品种来确定植物是什么。

蔬菜是三叶草吗？

有些蔬菜品种是三叶草，有些蔬菜属于四叶草。一般来说，三叶草的蔬菜叶是指有三个指状复合叶的叶子，而四叶草的叶子是指有四个小叶的叶子。

蔬菜有种子吗？

蔬菜有种子，不同种类的蔬菜种子也不同。比如卷心菜的种子是球形的，大部分是棕色的小颗粒，油菜的种子大部分是球形的，种皮的颜色是黄色的。