西葫芦的营养成分的确是大家不能够否定的用西葫芦制成的各种美味美食也有很多。许多人的确非常喜欢直接生吃一点食材，西葫芦这样的营养丰富的食材实际上也是可以直接生吃的。自然直接生吃西葫芦的情况下是有一些形式要留意的，并非直接用于直接生吃。

西葫芦可以生吃吗

西葫芦不能直接生吃。倘若想直接生吃西葫芦的情况下，那样一定要做好合理的解决才行，西葫芦的皮要把它清除，并且要将其做好焯水，根据焯水的形式可以将当中的一点有害的物质去除。焯过水之后的西葫芦把它切割成丝或是切一片，随后放进碗里边，加入一点调味料做好搅匀，搅拌均匀后就可以吃了，直接生吃西葫芦的情况下的确十分的美味，可以品尝到原汁原味，还能够吸收很多的营养，对大部分人来说都是比较有益的。

西葫芦的功效与作用

预防糖尿病。清热去火西葫芦还可以做到退肿消结和止咳润肺功效，除烦防止，清热去火通便的功效也十分非常好，当发生烦渴，慢性肾炎，肝复水，肚胀问题，就可以吃一点西葫芦协助医治。提高肝肾功能，西葫芦可以防止肾脏功能或是肝部发生变病，常常吃一点可以让肝肾功能变的更强，还可以让人体细胞变的愈发有魅力。西葫芦里边带有十分多的纤维，可以让基础代谢的速率变快，减肥瘦身的功效非常好。