随着秋冬季节的到来,橘子成了最畅销的水果之一。然而,最近吃太多橘子会变成小黄人的话题引起了网民的热烈讨论。
橘子吃多了脸真的会变黄吗?
中国农业大学食品学院副教授朱毅:这是真的!但停几天。橙色花瓣上的白丝真的有营养吗?朱毅说,橙色的络富含膳食纤维,对胃有益,但不必故意吃。
吃太多橘子真的会使皮肤变黄。这种现象也被称为高胡萝卜素血症和柑橘皮症。吃一些含有大量胡萝卜素的食物,如柑橘、胡萝卜、南瓜、西红柿、花椰菜等,会导致皮肤发黄。
但它不同于我们通常的黄疸黄疸。它是由肝病引起的(黄疸)。它的巩膜是黄色的,它的皮肤是黄色的(柑橘类皮肤病),但它的巩膜不是黄色的。如果发生这种情况,不需要任何特殊治疗。只要你减少胡萝卜素的摄入,或者完全停止食用,停止一个月(约),皮肤基本上就会恢复到原来的状态。
橘子虽然好,但能贪橘
根据中国居民饮食指南的推荐,普通成年人每天吃200-350克新鲜水果,大约有两三个橙子。由于橙子富含有机酸,脾胃虚弱的人空腹吃,有时会感到胃胀和酸,最好饭后吃橙子,一个接一个地吃橙子,比榨汁更有利于血糖稳定。
吃橘子的好处
橙子的蛋白质是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,烟酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的含量是梨的10倍,营养丰富。
此外,橘子酸甜可口,营养丰富,具有生津止咳、胃利尿、润肺化痰的功效。此外,吃橘子还可以抑制葡萄球菌。中医认为橘子肉、皮、络、核、叶都是中药
吃橘子的禁忌
避免吃太多橘子
研究发现,每天吃三个橙子可以满足一个人每天对维生素C的需求。如果你吃得太多,过量摄入维生素C,体内代谢的草酸会增加,容易引起尿结石和肾结石。此外,多吃对口腔和牙齿有害。
服药时避免吃橘子
橘子富含果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、补钾药物均应避免食用橘子。
3.避免用鲜橙皮泡茶
摘下来的大部分橘子在上市前都是用保鲜剂浸泡的。保鲜剂是一种化学制剂,对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂很难用清水洗掉。如果用这样的橘子皮泡水当茶,会对健康有害。
4.橙子和牛奶不应该一起吃
牛奶中的蛋白质容易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,喝牛奶1小时后吃橙子;此外,胃肠道、肾、肺功能不足,以免引起腹痛。