桃子具有补气、养阴生津、润肠通便的功效。适用于气血两虚、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、充血肿痛等。虽然可以搭配大部分食物,但有些食物和桃子一起吃也会引起不适。
桃子功效桃子营养丰富,桃肉每100克含有0.8克蛋白质、0.1克脂肪和10.7克糖。它的糖是果糖,容易消化吸收。
桃肉也含有多种维生素。果胶、钙、磷、铁等矿物质元素,尤其是铁,是苹果和梨的4~6倍。对补充人体营养、健康预防癌症有显著作用。
桃子和什么不能一起吃?1、海鲜
桃子不应该和虾、蟹和其他海鲜一起吃。由于海鲜含有一定量的砷化物,桃子含有大量的维生素C,维他命C具有一定的还原性,能使砷的高价氧化物还原为三氧化二砷,又称砷,虽然含量不高,但由于含量不高,可引起腹泻。
2.热补性食物
热补性食物包括龟肉、狗肉、牛羊肉等。由于桃子的温度,和这些食物一起食用很容易诱发老病或炎症。
3、白酒
桃子不宜与白酒同食。由于桃子性温,白酒干热,一起吃容易生气。
4、茶类
桃子不宜与茶同食,容易引起胃肠功能障碍。