仙草不是龟苓膏。广东、广西仙草常用于加工成凉粉(黑胶，坚韧柔软，常加糖作为夏季解暑食品)。龟苓膏是以鹰嘴龟和土茯苓为原料，加入金银花、菊花、生地黄、蒲公英等药物制成的药膳。龟苓膏具有滋阴补肾、清热解毒的功效。