牛油果含有脂肪和卡路里。过量使用可能导致肥胖。减肥或肥胖的人不适合过量使用。牛油果含有脂肪和大豆蛋白。过量使用后不易消化吸收和消化。很容易出现消化不良、腹胀等疾病。脾胃虚弱的人应该适当吃。

牛油果种子如何种植成盆栽    

挑选成熟的牛油果，将其割开取下果核，用自来水冲洗干净果核的表层，把果核偏大的一边朝下，拿3根牙签插在上面，放在有水的杯子上方，水的高度要能浸泡到果核的一半，过一段时间就会发芽。牛油果种植前，必须准备一个花盆，在其底部铺上砾石，要挑选疏松肥沃的土壤层，可以使用河沙和腐叶土，或者营养土和珍珠岩混合配制，用水浇透土壤层，接着就可以将种子种植在里面。等到牛油果种子发芽并长出3-4片叶子时，就将其移栽到花盆里，种植时要注意把种子留出三分之一的位置，不能全部埋进土壤层，种植成功后，要始终保持土壤层处于略微湿润的环境中。牛油果种植好后，要将其放在阳光照射条件好的地区，环境温度始终保持在16-27℃之间，冬天环境温度小于10℃时植物非常容易中断生长发育，必须放到室内温暖的地区进行养殖，并且在浇水时要注意不能让盆土造成积水。

牛油果的功效

牛油果含有甘油酸、蛋白质和维生素，滋润但不油乎乎。牛油果营养价值成分比较丰富，例如也有大家身体中所需求的一些脂肪酸也有蛋白质和维生素矿物质元素等。牛油果果实与人体内肌肤友好，易被肌肤消化吸收，对紫外光线消化吸收强，含有维生素E和胡萝卜素，具有良好的皮肤护理、防晒和保健效果。女士每星期吃牛油果可以稳定平衡雌性激素，减轻孕妇生产造成的多余重量，预防宫颈癌。