苹果苦瓜，即苹果白玉苦瓜，一般在每年3-4月种植。苹果苦瓜果面密集亮白珍珠，糖度高达6度，口感脆甜多汁，果型粗肥，肩型美观，生长强劲，结果能力强，收获期长，亩产3000多公斤。