铁观音茶叶并非绿茶,属于绿茶,也称作乌龙,是半发酵茶,处于绿茶正中间。由于制作工艺和产地的不同,也可分成清香型、浓香型和韵香调,不同香调的铁观音茶叶有着不同的特性。

铁观音是绿茶吗

铁观音是绿茶吗?铁观音茶叶并非绿茶反而是绿茶;铁观音茶叶虽然多为绿色的,但根据制作工艺来看,铁观音茶叶其实并非绿茶反而是绿茶,也称作乌龙,属于半发酵茶,处于绿茶正中间,是乌龙类中的代表名茶。由于产地和制作工艺的差别,铁观音茶叶还可分成3种种类,分别是清香型、浓香型、韵香调,每个香调具备。清香型铁观音茶叶具备高汤绿水的特性,高度重视高汤和新鲜度;浓香型铁观音的颜色乌暗光亮,香味甜美、口味醇正;韵香调铁观音茶叶处于芳香和浓香正中间,有着芳香的新鲜度,又有着浓香的醇正。

铁观音的功效与作用

铁观音的功效与作用?减肥防止变老;医学临床研究说明,铁观音茶叶的粗儿茶素组合而成,具较强抗化活力,可清除人体细胞中的活性氧分子结构,进而使身体不受变老病症损害。铁观音茶叶中的锰、铁、氟及其钾、钠的含量比,高过其它茶,对防止蛀齿和老年人骨骼疏松症预期目标显着。有多种营养和药性化学成分,具备净心清目,除菌消肿,美容护肤和减缓变老,防癌病、消血糖、降胆固醇,降低心血管疾病及糖尿病等作用。