山药豆既有吃价值，又有药用价值，临床上经常用作治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，此外，它还有滋肾益精、益肺止咳、降低血糖的功效，可用作治疗糖尿病。此外，山药豆还富含大量的粘液蛋白质和营养元素，可避免血管壁血脂沉积，防范心血病，益寿延年。

山药豆几月份种植 

在春天4月左右。它可以提升种子发芽的机会，挑选松散透气的沙土，种子可以埋在湿沙中等发芽后进入沙土，浇水保持湿润，逐渐提升光照时间段，如幼苗长到约1米高，可以建花架。山药豆喜爱在溫暖的条件中成长，因此栽种时间段通常会挑选在春天4月份的时候栽种，这时气候溫暖，而且土层湿度大，可以提升山药豆种籽出芽的几率，若是盆栽栽种也可以在3月份左右的时候栽种，使屋内的温控在20℃左右的条件中就可以。

山药豆多久能结果

两年。山药豆并不是山药的种籽，因此栽种后头年成长的果实不可以吃。要把山药重新埋在土里，等植株第二年结果，山药才可以吃。当植物长出嫩叶时，它们可以被栽种在混和有花苑土壤和河沙的土壤中。栽种山药豆前，应将土壤置于强光下杀菌消毒，以防植物生长过程中发生病害，影响山药品质。在养护过程中，每隔20天就要施腐熟豆饼肥，促进植物生长。特别注意，在山药豆栽种的头年，肥料要用水稀释液后才可以应用，以防肥料对植物造成伤害。