木瓜分为公母。公瓜呈椭圆形，重，核少肉结实；母瓜体圆，肉薄籽多。每100克木瓜含有39卡路里、9.81克碳水化合物、0.14克脂肪、0.61克蛋白质和1.8克纤维素。