山葵在我国云南、贵州等地区均有种植，种植时需选用有机质含量丰富、排水良好的砂壤土。它可以为山葵提供均衡的营养，使植物生长得更好。

中国哪里产山葵

1、种植地区

山葵在我国云南、四川、贵州等地均可种植，需要在海拔1500米至2000米的阳光充足、干燥的地区种植。同时，在种植前需要让芥末种子发芽。种子出现发芽迹象后，将其播种到土壤中。

2、种植土壤

种植芥末还需要选择合适的土壤。芥末适合在富含有机质、土质疏松的土壤中生长。因此，种植芥末可采用富含微量元素、排水性较好的沙壤土或黄壤土，种植前需翻新土壤。

3、提供水分

山葵适合生长在比较潮湿的环境，所以在养山葵的时候，要为植株提供充足的水分，保持土壤湿润，最好使用富含矿物质的河水、湖水或浇芥末时使用天然水。让植物生长得更加旺盛。

4、合理施肥

山葵在生长过程中会消耗大量的养分，所以在养山葵的时候，也需要为植物提供均衡的养分，以提高山葵的生长速度，最好使用富含氮、磷、施芥末时要施钾肥或腐熟的有机肥，这样植物才能长得更加旺盛。