该品种由梅县区丙村引进。经过长期的技术改进和品种改进，其质量已超过原品种。目前，梅县种植面积已达20万亩，平均总产值已达17万吨。该品种果实较大，形状以梨形、球形、葫芦形为主，颜色多为柠檬黄，单果重约500-1500克，果肉多为白色或红色，瓣间易分离，果汁含量30-40%，可食用率40-60%，味道浓甜。 1.梅州沙田葡萄柚由梅县区丙村引进。经过数百年的技术改进和品种改进，梅县沙田葡萄柚的质量已超过原品种。目前，梅县已成为中国最大的沙田葡萄柚生产基地。2.梅县区沙田柚种植面积已达20万亩，平均总产值已达17万吨。此外，其他柚子的总种植面积已达40万亩，梅县柚子带来的经济创收占1/3。3.1987年，梅县区被农业部指定“中国金柚之乡”。2、产品特点1。果实较大，颜色多为柠檬黄，呈梨形、球形、葫芦形或近梨形。2.果肉为白色或红色，分成瓣，瓣间易分离，风味浓甜，品质优良。3.单果重约500-1500克，可食率40-60%，果汁含量30-40%。3、营养价值1。水果含有钾、磷、糖、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P等物质。2.果皮的成分主要是柚皮苷、新橘皮苷等物质，柚核含有黄柏酮、脂肪油、黄柏内酯等物质。3.每100克可食部分，含有0.6克脂肪、0.7克蛋白质、41毫克钙、43毫克磷、0.9毫克铁、0.8毫克粗纤维、12.2克碳水化合物、0.5毫克尼克酸、41毫克抗坏血酸、57毫克热量、0.07毫克硫酸素、0.02毫克核黄素、84.8克水分。 本文结束