在芹菜成长期间要及时对芹菜遮阳，遮阳的好处是可以防止芹菜苗徒长，使芹菜根系向下成长，因此吸收更多的养分和水分，促进芹菜成长后期成长。

芹菜什么时候种

春芹菜：播种时间在北方1月，1月到3月为育苗时间，3月到4月为定植时间，到6月左右即可收获。在流域，每一年的3月为适宜播种期。夏芹菜：在每一年的4到5月完成露地栽培育苗，在6-7月完成定植，8月下旬即可收获。如果夏天露地栽培栽种芹菜，芹菜成长比较差，生产量较低，栽种总面积非常少。秋芹菜：在北方6月到7月播种，8月到9月完成定植，10月到12月收获。南方可以适当推迟。冬芹菜：冬芹在北方温室大棚种植，对时间要求不高，在流域以南9至11月露天播种育苗，12月至下一年4月。

芹菜的种植方法

芹菜在栽种之前要先浸种催芽，因为芹菜籽比较小，直接栽种的话发芽率低，因此提早浸种催芽可以促进芹菜出芽，因此提升芹菜的发芽率。将芹菜籽在清水中浸泡24小时，再将芹菜捞出来沥干水分后放到纱布中包好，放到阴凉潮湿的地方完成催芽，并在早晚喷水一直到香菜种子冒出白尖，等到香菜种子有一多半冒出白尖后便可以栽种了。首先将底肥施足，底肥要选择充分腐熟的农家肥，再加入适量的复合肥，然后深耕*壤将*壤和肥料充分混合后整平就可以栽种了，直播一般是条播，将芹菜种子均匀的洒好并覆盖薄*后就可以。芹菜直接播种，成长期间要及时浇水追肥，一般在芹菜出苗后的15天后就要结合追肥来灌水，对芹菜追肥主要以氮肥为主，和栽种其它蔬菜不同，在追肥时不能选择人粪尿，以免出现烂心的情况发生。在芹菜追肥时要结合灌水同时完成，要保证*壤一直处于湿润状态。