将黄豆加温水泡三个小时上下，浸到黄豆外皮发皱。把黄豆放进整洁、没有油腥的锅中，放水，大火烧开，随后改成文火焖煮十五分钟，煮到黄豆用手指可以碾碎的程度就可以了。把黄豆晾凉，用小勺将黄豆在锅内压碎，找一个有盖的大口瓶子连水一起倒入，加盖，用以发酵。

用黄豆做底肥的技术

黄豆若用来做底肥需要先煮开或破碎。另外套种也可以让黄豆起到做底肥的作用。煮开：先将黄豆煮开，再晾晒干，随后破碎后再施入土壤层中就可以。破碎：建议用炸过油的黄豆，此时的黄豆已变成了豆粕、豆饼，破碎后就可可以直接撒进田里做化肥。套种：可用玉米和黄豆套种，这样既可改善土壤层土质，还可让黄豆起到做化肥的作用。黄豆若用来做底肥，需要先煮开或破碎，另外套种也可以让黄豆起到做底肥的作用。煮开：先将黄豆煮开，再晾晒干，随后破碎后再施入土壤层中就可以。建议用炸过油的黄豆，此时的黄豆已变成了豆粕、豆饼，破碎后就可可以直接撒进田里做化肥。套种：可用玉米和黄豆套种，这样既可改善土壤层土质，还可让黄豆起到做化肥的作用。

黄豆的功效与作用

黄豆水能去除脚臭。生活中很多人都有脚臭的毛病，特别是穿一些不透气的鞋子是脚痛就会特别严重，就是平时注意换鞋换袜，脚臭的症状也丝毫不见好转，这时大家可以用黄豆煮水，把适量的黄豆放在锅中，加清水煮至煮开以后，在煮制半小时，随后把黄豆水取出降温以后可以直接泡脚，每天晚上浸泡一次，能让脚臭的症状很快消失。黄豆水退烧的功效也特别出色，是家中孩子出现发烧症状以后，可以把50粒黄豆水放在锅中加清水煮至取出的黄豆水要趁热给孩子饮用，一会儿过高的体温就能降下来。