生产工艺：固体菌种的生产工艺为一级试管种→二级原种→液体菌种的生产工艺为专用试管母种→专用母种发酵罐→发酵罐液体菌种在生产过程中没有分级。生产周期：液体菌种生产仅需15天左右，固体菌种生产约需70天。污染率：液体菌种的污染率低于固体菌种。 1.固体菌种的生产工艺为一级试管种→二级原种→三级栽培。2.液体菌种的生产工艺为专用试管母种→专用母种发酵罐→发酵罐液体菌种在生产过程中没有等级差异，可以直接作为母种或原种或栽培种栽培，大大简化了生产工艺。2、从试管母种到特殊母种再到发酵罐，液体菌种的生产周期只需15天左右，而固体菌种的生产需70天左右。3、污染率液体菌种的生产在密封容器中进行，杂菌难以入侵。同时，生产过程中的检测手段非常完整，可以很好地保证液体菌种的纯度，而固体菌种的污染率相对较高。液体菌种接种的生产成本低于固体菌种接种的成本。5、生长速度液体菌种从制种到菌丝种植袋大约需要15天，从种植到蘑菇大约需要30天，固体菌种从种植到蘑菇大约需要4-5个月。六、储存时间和液体菌种运输难度为20℃以下环境的保存时间不超过7天，而在4天℃三角右三角瓶中，保存时间仅为60天左右，液体菌种运输难度较大。 本文结束