宽皮柑橘类:常见品种有温州蜜柑、砂糖柑、南丰蜜柑、芦柑、绿柑、蓬柑、新会柑、肇庆皇帝柑、潮州柑等。橙:常见品种有脐橙、血橙、甜橙、冰糖橙、锦橙等。柚子:常见品种有沙田柚、文旦柚、暹罗柚、关西柚、坪山柚、金香柚、安江柚、金兰柚、桑麻柚、四季抛、梁平柚、晚白柚等。柠檬类:著名品种有尤力克、维拉法兰卡、菲诺、北京柠檬等。 1、宽皮柑橘类宽皮柑橘包括橘类和柑橘类。常见品种有温州蜜柑、砂糖柑、南丰蜜柑、芦柑、绿柑、蓬柑、新会柑、肇庆皇帝柑、潮州柑等。宽皮柑橘和甜橙、柚子的区别在于果皮软,皮薄,果皮和果肉容易分离(容易剥皮),形状一般呈扁球形,颜色鲜艳。橙常见的橙品种有脐橙、血橙、甜橙、冰糖橙、锦橙等。橙果多为圆形或椭圆形,果皮薄而光滑,包裹紧密,不易与果肉肉,通常用刀切,果肉酸甜可口,香气浓郁。三、柚子常见的柚子品种有沙田柚、文旦柚、暹罗柚、关西柚、坪山柚、金香柚、安江柚、金兰柚、桑麻柚、四季抛、梁平柚、晚白柚等。柚子是柑橘类果实中最大的一种,一般呈黄色,果皮较厚,不光滑,果实部分非常紧密,每片果肉都被完全包裹,果皮不会爆裂。四、柠檬柠檬有名品种“尤力克”(来自美国),“维拉法兰卡”(来自意大利),“菲诺”(来自西班牙),“北京柠檬”等待(中国新培育的柠檬品种)。因为味酸,柠檬一般不是鲜食,而是加工成柠檬汁(制作饮料或调味品)、柠檬干片(制作饮料)、柠檬油等。 本文结束