香水百合的植株是没有毒的，只不过在它开花的时候释放出来的香味儿有微毒，很有可能会出现失眠等病症。这类花的香味儿里头有小量的兴奋剂，短期内闻的话，身体还是并不会遭受什么影响的。可是要是经常闻的话，通常的表现是过多兴奋，夜里难以入睡。因此大家还是不可以将它放置于卧室里头。除此之外也不可以让将它放到封闭的空间养，最好是可以让它待在通风的环境里。有些人嗅到香水百合的香味儿会感觉恶心干呕，那么就说明对这种花的毒性非常敏感，最好是不养。

小量的香水百合的香味儿可以刺激人的精神，令人的精神维持在良好的状态。且香水百合花朵张扬奔放，可以起着非常好的点缀空间的作用，可以用于布置会议厅桌。此外，香水百合归属于中药材中寒性类别的药材，富含很多对身体有利的成分。它可以与大米、猪肉等一块儿烹调成药膳，有滋养肺部、去火安神的作用。