杏子和梅子同是蔷薇科李属的植株，可是并不是同一种，梅子主要是分布在长江中下游以南地区，而杏子主要是分布在西北、华北和华东地区。梅子开花期通常在1~2月份，结果期5~6月份，杏子晚些，开花期3~4月，结果期6~7月份。在口感上梅子比杏子更酸甜一点，准确说酸度更高一些。梅子是果肉和内核是相对比较粘连的，肉也很薄，而杏的果肉和核是很容易分离的，肉也很厚。

梅子和杏子的外形是比较相似的，不时常吃的人很容易混淆，但其实认真观察，二者的果实颜色也是有相应的差别的，梅子的表皮颜色为红色，而杏子的表皮颜色则为黄色中带有一点红色。梅子和杏的树木上也有很大的差别，梅子的枝条颜色为绿色的，小枝颜色也为绿色。而杏子的枝条颜色虽说为绿色，可是小枝承受阳光照射的1面颜色则为红色。因此在采摘梅子和杏的时候，就可以非常明显的分辨出二者。