不会死的。

短期养（不超过两天）可用自然环境下未受污染的清水不间断雾状濆淋，摊开，每平方最好小于2公斤，可用架子，放有漏孔排水的托盘层层码放，水必须过滤后才能循环利用。

注意

1、千万不可干放，因龙虾过小，干放水份易蒸发，导致小龙虾脱水死亡。

2、也不可密集用盆养，因密集盆养；

3、如果用玻璃缸养，加氧气是会好点；但要自然环境下未受污染的清水，并勤换水，每日不少于二次，且不宜过密。

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小龙虾食用注意事项：

1、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头。切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用前一定要将头部摘除掉。

2、虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事 并没有去除虾线，因此建议大家尽可能买回家自己做着吃。

3、烹调时间要足够，不能小于20分钟。有些商家为了节省燃料费用和时间成本，烹调时间不够，这是有卫生安全隐患的。

——小龙虾

龙虾用清水泡养多长时间

1、小龙虾可以养3-5天不死，但具体存活时间取决于温度和湿度等因素，当温度处于7°C以上、湿度低于70%的情况下，小龙虾一般能养1天左右。

2、如果温度较低，只能养1-2天的时间，在饲养小龙虾时，一定要使用干净、透明的河水。

小龙虾可以养几天不死

清水的话一天就够了。一般加点盐的话泡养的更干净，龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重05公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。

体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。

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用途与价值

龙虾体内很重要的虾青素是科学发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加剂、以及药品。日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到02%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的。

虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。 龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。

小龙虾买回来要不要放水里 放水里能养几天

小龙虾可以养3-5天不死，但具体存活时间取决于温度和湿度等因素，当温度处于7°C以上、湿度低于70%的情况下，小龙虾一般能养1天左右，如果温度较低，只能养1-2天的时间，在饲养小龙虾时，一定要使用干净、透明的河水。

小龙虾可以养3-5天不死，它喜欢在深水中生活，如果是在池塘养殖，能够存活2-3个月的时间，若是用水盆饲养，只能保存2-3天，水中氧气含量低，会导致龙虾迅速死亡。

小龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入盐和食用油，期间不要喂食任何东西，可以保存2-3天的时间，这种方法不但可以保持龙虾的鲜活，还能使其吐尽体内的泥沙。

小龙虾为穴居性动物，喜欢栖息在水草、树枝、石缝等隐蔽物中，并且龙虾昼伏夜出，不喜强光，白天多隐藏在水中较深处，傍晚太阳下山后开始活动，聚集在浅水边爬行觅食。

想要小龙虾的存活时间长，在饲养过程中一定要选择微量元素较多的河水，不要使用自来水养殖，并且要保证水质透明，若是水源过于浑浊，会使小龙虾死亡。

小龙虾买回来可以放水里，也可以不用放水里。但是尽快处理食用，这样食材才会新鲜，味道会更鲜美，可以将小龙虾放在洗菜池里，放少点水，不要漫过虾，就池底淡淡的一层就好，可以放五六天的。

要是想让小龙虾保存时间不是太长，2～3天的话可以这么做。首先把活龙虾买来后，可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持龙虾的鲜活，还可以使龙虾吐尽体内的泥沙，为清洗小龙虾减去不少麻烦。

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挑选方法

1、鲜活的虾

这一点非常重要！吃小龙虾一点要选活的。如果死了，坚决不买！因为虾死了之后就分解出有毒物质，千万不能吃。

2、选干净的虾

虽说小龙虾可以在非常恶劣的环境下生长，但是现在人工养殖的小龙虾其实水质都比较干净的但是大家还是要长个心眼，得仔细看是不是真的干净只要拿起小龙虾，翻开腹部的绒毛和爪子上的绒毛，如果是白色整齐，基本是干净水质养出来的。

3、看小龙虾的颜色

养殖的小龙虾颜色应该是红亮干净的，反过来，如果是褐红、铁红色，可能是被污染的小龙虾。

4、看个头

看个头均匀不均匀，头与身体的比例是不是1：1。野生的小龙虾，往往头大身子小，吃起来皮厚肉少。健康龙虾有着黄金比例的身材。