1、在姑娘的坚果当中，含有人体所需的多种维生素，比如维生素B的含量比番茄还高很多，同时它含有一些果糖，同时含有18种氨基酸，还有适量的微量元素。

2、因此姑娘果在营养成分方面来说，是能够给我们提供相对比较多的营养成分，同时味道也是酸甜适口，口味也比较好，不光可以直接食用，也可以做成一些蜜饯或果酱等，可以供宝宝食用。

灯笼草的果子成熟的时候会从绿色变成红色，然后外面是一层像叶脉一样的表皮，说单薄不单薄说厚实呢也不是很厚实，而剥开了那层表皮以后，果子就是非常有光泽度的了，看起来就像黄黄的小番茄一样。

姑娘果，也被称为菇茑、学名酸浆，多野生分布于我国东北地区。外面有一层似灯笼状包皮，果实为黄、红色，籽多。入嘴咀嚼有醇香，奶甜味。富含多种元素，营养丰富，可直接食用，也可制作果酱、罐头等，食用姑娘果对身体有不少益处。因其美丽的外衣，鲜嫩的内在肌肤，类似于身着薄如蝉翼的“衣服”的羞涩姑娘在华丽的舞台内翩翩起舞，故名姑娘果。