截止2020年2月2日,土蜂蜜在150-400元一斤。

蜂蜜是蜜蜂从植物花朵中获得的花蜜,它的主要成分是糖,占蜂蜜的80%以上,除了百分之几的水,其他成分低于1%,因此,就营养成分而言,蜂蜜是一种高热量、高营养的单一食品。

扩展资料:

土蜂蜜虽好,但也要谨慎挑选,否则可能会引起蜂蜜中毒。即使土蜂蜜是纯粹的“天然产品”,也并不意味着“绝对安全”。

在6月和7月,当外部花蜜来源稀少时,蜜蜂从无气味的有毒植物中采集更多的花蜜来制造蜂蜜,特别是在干旱或高温的时候,虽然随着时间的推移,一些有毒成分会逐渐降解,但未降解的有毒成分仍会留在蜂蜜中。

参考资料来源:

人民网——喜欢“纯天然”土蜂蜜?小心中毒

百度百科-土蜂蜜

关于土蜂蜜的价格,众说纷纭,市场上几十元到几百元都有,这让蜜友们无所适从,那土蜂蜜的价格到底多少钱一斤呢?今天牧花人就给你讲个透彻。

1、首先,需要澄清下,真正的土蜂蜜,就是中华本土蜂蜜,简称中蜂蜜,俗称土蜂蜜,由于只有中蜂蜜才能采集百花蜜,所以又别称百花蜜。

也就是说,中蜂蜜、土蜂蜜、百花蜜,三个名字,其实一样东西,与国外引进的意蜂蜜不搭嘎。

2、然而,不少意蜂人故意混淆视听,说什么农民养的蜂子就是土蜂蜜,所以把意蜂蜜也说成土蜂蜜,所以市场上也有所谓价格很低的“土蜂蜜”,其实那是意蜂蜜,所以卖几十元的,不是假蜂蜜就是意蜂蜜。

土蜂蜜

3、对于那些低于150元以下的,也几乎可以判定为假土蜂蜜,除非有个别养着玩的,自己吃的,然后卖给亲朋好友一些,作为副业,不赚钱无所谓的。只要是以中蜂蜜为事业的蜂农,低于150元,都会饿死的。

4、那为什么还有更贵的呢,比如300元、500元一斤的土蜂蜜。

很简单,任何东西都有品质高低的。由于地域区别,比如边疆的土蜂蜜当然不如内陆的土蜂蜜,比如平原的土蜂蜜当然不如山谷里的土蜂蜜,因为神农本草经记载,蜂蜜生山谷中。

土蜂蜜

5、最后,还有个问题,现在许多养中蜂的蜂农,由于价格卖得太便宜,比如150,或者200,甚至100元的,基本都是很难生存下去,如果不掺假,那就只有一个办法,增加产量,如何增加呢?那就是跟意蜂蜜一样,进行摇蜜,一年至少摇4次,甚至8次,有些蜜都没成熟。

这样算下来,就算卖100多,也比卖300多赚钱,可是,土蜂蜜的质量严重下降,营养功效大大降低了。所以,地理环境好,蜜源丰富,一年只压榨一次,产量又很低的土蜂蜜,自然贵,至少几百元的。

真假对比

那野生蜂蜜呢?野生蜂蜜首先都是中蜂蜜,其次比家养中蜂蜜当然贵,效果来说,相对也会好些,产量当然也更稀少,所以这个价格没有标准,至少400元一斤,500元以上也正常,因人而异。

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