腊鸭

腌腊肉制品

腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子,调料有盐、五香粉、二锅头,制作方法为鸭子腌制过后,采用日晒方式进行脱水,晒干即成。

中文名

腊鸭

主要食材

鸭子

分类

腌腊肉制品

口味

咸鲜

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原料配料做法TA说

原料

鸭子

配料

盐、五香粉、二锅头(高度白酒)

做法

1、鸭子冲洗干净,如果是整鸭要去除内脏,最好是餐巾纸将腹腔内擦干水分。记得用牙签在鸭子表面扎一些小孔;

2、盐、高度白酒、五香粉;

3、首先将盐把鸭子里里外外涂抹一层,然后再涂抹上五香粉,最后将白酒喷在鸭子里外,当然也可以用手来涂抹,不过要注意、要将酒一点点地先倒在手上,再涂抹在鸭子上,不要把盐和胡椒粉弄掉;

4、将涂抹好调料的鸭子放入塑料袋子中、存于冰箱冷藏室入味2天;

5、2天后、取出鸭子、挂在通风的地方、挂大约2周左右、总之、让鸭子完全风干。这一步非常重要、吊挂位置一定是阴凉通风、这样鸭子才不会腐败。而鸭子会流油、所以一是最好在地面上垫一张隔油纸、再铺一块布、这样不会弄脏地面;二来、如果是挂在窗子上、纱窗一定要用牙刷蘸着洗涤灵洗一下;

6、风干好的鸭子可以放入冰箱或者就挂在通风处保存,吃时冲洗一下、将表面浮土冲掉、然后直接上锅蒸熟便可以了。

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首先你这种观念一定是错的,买卖生意都是你情我愿,跟骗套路没有半毛钱关系。想要赚钱说来也简单,你要充分抓住一些消费者的兴趣心理,投其所好把他们服务好。

1:赚钱一定要以客户为中心,欺骗套路玩不长久

你做批发生意也好,其他生意也罢。要以客户为中心,而不是以自我为中心。欺骗套路最多只能局限于一时,这样是玩不长久的。毕竟客户也不是傻子,首先购买你家的产品质量跟售后都要得到保障。

2:买卖生意都是你情我愿,能赚钱的人有商业头脑

买卖生意都是你情我愿的,不存在说有什么胁迫这一说法。这波疫情充分考验了许多商业老板,有的人一蹶不振因此倒闭;有的人愈挫愈勇因此站住了脚跟。这些赚大钱白手起家发家致富的人都有商业头脑,比如说某音里的一些大咖,都是如此。

3:欺骗套路深也有一定危险,好好用心服务经营才是真

以欺骗压榨等手段欺瞒客户的严重一点可能已经涉及到了违法犯罪,所以你套路深也有一定的危险性。想要赚钱致富首先要做到一点就是合法经营,把一门心思都用在服务大众客户上,不能动不动就耍小心眼。

4:一人带动全家致富的例子比比皆是,欺骗心机不长久

你心机再深,也抵不住岁月的攻击。时间一长,别人就什么都知道。一人带动全家致富的例子比比皆是,比如说养鸡养鸭等等。别人越不看好这个生意,你越有信心能做好,最后的胜利才会属于你自己。

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