鸡心果可以洗好直接生吃，新鲜口感又好；还可以欧式吃法，拌点沙拉，吃起来健康又美味。

鸡心果吃起来味道非常的甜的，但不是特别成熟的鸡心果吃起来会有一点点酸，口感吃着非常的爽脆，汁水还是相当的多的，仔细看的话还会发现这种水果的外形还有点像一个大颗的樱桃，而且这样的一种鸡心果它的糖分的含量也是非常的高的。

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锦绣海棠，又名鸡心果，最早发现于内蒙古通辽市麦新镇一农民家中，其树壮叶厚，抗寒耐旱，果形秀美，色泽亮丽，一直作为小苹果树种种植。

该树树型优美，春可观花，夏可观叶，秋冬可观果，特别是在白雪皑皑的冬季，满树红果格外耀眼。果实既可观赏，又可食用。与其他观果植物相比，该树种不需要花费太多时间和精力去处理落果问题。

锦绣海棠抗寒，抗病虫害，易管理。因果个小、外表艳丽、口感好、采收期长，集观赏鲜食于一身，很适合城市街道及住宅小区绿化使用，也是旅游观光采摘园的首选树种。

鸡心果只有1个品种，它是一种小型的苹果果树，主要在云南地区栽种，其果实是长圆状卵形，果皮比较坚硬，外表艳丽且采收期长，果肉的口感脆爽，味道酸甜且有一定的观赏性，种植鸡心果时要选择排灌方便、向阳背风、土层深厚的沙壤土地块，深耕后种植。

鸡心果只有1个品种，又被叫做锦绣海棠，目前暂时没有培育出其它品种，是一种小型的苹果果树，主要在云南地区栽种，果树在3月份萌芽，4月份开花，果实成熟期在9月份，10月份落叶。

鸡心果的果实是长圆状卵形，最长4厘米左右，宽22厘米或是3厘米，果皮表面覆盖锈色的柔毛，果皮比较坚硬，外表艳丽且采收期长，果肉的口感比较脆爽、汁水丰富，味道酸甜，有一定的观赏性。

鸡心果对土壤有一定的要求，选择排灌方便、向阳背风、土层深厚的沙壤土地块，整地翻耕后按照80x100厘米的行株距挖栽植坑，施入基肥后种入苗木，回填土壤时使根系充分舒展，浇足定根水。

鸡心果种植期间需要充足的水肥，施肥时以腐熟的农家肥为主，在春季、结果期、采收后分别使用稀释的肥液追肥，提供充足的养分，每天至少灌水3次以上，萌芽前、幼果期、落叶后分别灌水并中耕松土，增加土壤的透气性。

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