天气越来越热了,该喝啤酒串串吃小龙虾了。很多刚学会做菜的新手朋友都喜欢买冻小龙虾尾。冻小龙虾一斤不到10块钱,小龙虾要25块钱一斤,大一点的更贵。小龙虾的虾肉集中在虾尾,吃起来最过瘾。为什么虾尾比小龙虾便宜?有多年生鲜运输经验的亲戚告诉我,冻小龙虾尾是和冰块一起卖的。一斤冻小龙虾里至少有半斤冰块,甚至还有七两块以上的冰块。很多虾尾都是小龙虾剥下来的,所以冻虾尾比鲜小龙虾便宜。我把这些告诉了美食群里的网友,有网友说买的不卖,套路太满,我突然觉得手里的虾尾不香了。

其实买虾尾还有一个好处,就是清理的时候不用担心被小龙虾的虾钳夹到。偶尔家人会找亲戚帮我买一些不加冰的虾尾。要准备的食材有小龙虾尾2公斤,啤酒1瓶,生姜1片,半个洋葱,青椒2个,干辣椒4个,火锅底料60克,盐适量,白糖半勺,清理小龙虾尾面粉适量。亲戚买的小龙虾尾,不加冰。这个包重2公斤。因为是在家吃饭,亲戚在养殖场买的时候只在虾尾周围放冰块保持低温,不加水冷冻虾尾。我在水槽里放了半盆水,用小龙虾尾搅拌了2分钟。看着脏水,不仔细清理小龙虾尾巴,我不敢吃。扔了真可惜。

我们平时吃小龙虾主要吃虾尾上面的肉。在夜市如果想让菜品看起来足够,选择小龙虾比较合适。毕竟小龙虾的大小是虾尾的几倍。发现虾尾的价格比小龙虾便宜很多。以我们地区为例,小龙虾的价格在16-18元左右,虾尾的价格只有128。为什么虾尾满肉比小龙虾便宜那么多?我特意咨询了卖水产品的老板。看了原因,我再也不想吃虾尾了。全是套路!让我们看看!海鲜食品是一个鲜字,很多人买小龙虾的时候都会选择活蹦乱跳的,所以这些小龙虾卖得很快,商贩也不担心卖不出去,所以需求量大,价格自然也就高一些。

新鲜的小龙虾肉味道更好味道更好。只需要一点调料就能做出好吃的小龙虾,比较受欢迎!另外新鲜小龙虾的运输成本较高,运输过程中需要一定的保鲜措施,价格自然会上涨。相比活泼的小龙虾,虾尾便宜很多。很多人想知道为什么虾尾都是肉,却卖得那么便宜。大家都知道买小龙虾买活的,那那些快死了或者死了的小龙虾怎么办?把垃圾扔掉,简单的拖掉,冷冻,便宜的当虾尾卖!能冻多久?还是自己补吧。

一到夏天是很多人都会快乐的时候,这个时候海鲜也处于一个很便宜的情况,而最近有多个地方的小龙虾已经跌到了10块钱,今天小编想大家一起来谈谈有关于,为什么海鲜会如此的便宜?

海鲜这两年的生意有多不景气?

举个例子来说,小龙虾最多的一个吃法就是在烧烤店的麻辣小龙虾,而且吃起来还是特别的辛辣爽口,在此之前的时候也仅仅是出门在外的时候吃一点,但是现在基本上都处于一个家常便饭的状态。

因为疫情的原因导致餐饮业一直都不是很好做,甚至还有一段时间处于一个毕业的状态。也正是因为这种影响吧,所以有很多人也并没有吃海鲜的想法,仅仅是吃一些家常便饭就非常满足了。

海鲜作为一类的生鲜传染链也是存在的。

其实是没有以前的情况之下,有很多人都不太敢吃海鲜了,因为在之前还想,也做完了,新冠的一个传播途径。所以,如果一旦发现卖海产品的那一段特殊时期,基本上都是很可怕的一件事情,所以有很多商家甚至干脆即使没有疫情的时候也不去做海鲜了。海鲜市场也渐渐的变小。

那么如何理智对待此次降价现象?

海鲜这一类的产品确实是好吃,尤其是我国地大物博有很多知名的海鲜产品在这里我建议大家可以选择吃,但是一定要注意自己的身体,因为海鲜本身也不是很健康。夏天的时候喝小啤酒吃海鲜,我个人是不在意的总而言之什么东西就是要有个度的外,加上最近的疫情也是比较严重的,如果当地有问题的话,大家还是尽量少出门,少吃一些海鲜,以防止有涉及到传播,最近还是安全为主啊好了,今天的话题就和大家谈这么多了,如果大家还想分享哪些呢?都可以在评论区下面留言和我一起来活动。

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