大叶芹鲜嫩，和猪肉调馅，包上香香的饺子，味道非常不错，是许多家庭青睐的一种菜式。大叶芹馅饺子的做法。

1、先和好面，醒着

2、摘大叶芹

3、洗干净

4、开水焯一下

5、和馅

6、控去水分的大叶芹切碎放肉馅一起搅拌

7、醒好的面切适当大小擀皮

8、包好的成品

9、水开锅放入包好的饺子，再开后加适量水两次

10、用筷子按时能弹起就可捞出开吃了。味道棒极了！

肉炒大叶芹的简单做法步骤 肉炒大叶芹怎么做的

凉拌大叶芹:

用料:

盐5克

叶精5克

小葱5棵

辣椒面10克

糖10克

凉拌大叶芹的做法 :

新鲜大叶芹去叶焯水，过凉切段，葱切段，加调料拌均匀即可

大叶芹种植技术

主料：大叶芹250g

辅料：油适量、盐适量、熟猪肉适量、葱适量、花椒粉适量

1、葱切成葱花备用。

2、大叶芹洗净后，切成段。

3、煮熟的猪肉切成较粗的丝。

4、锅中加入适量的油，烧热后下入肉丝煸炒。

5、下入切好的大叶芹煸炒。

6、调入花椒粉。

7、等大叶芹炒到九成熟的时候，调入盐，翻炒均匀。

8、出锅装盘。

大叶芹怎么冷冻保鲜怎样冷冻大叶芹

大叶芹移栽有两种方式：一是野生苗移栽，二是培育苗移栽。野生苗移栽见效快，春季移栽，翌年1～2月即采收。野生苗移栽时间为4月下旬至5月上旬，大叶芹刚萌发时最好。要选择根蘖多，植株粗壮的植株，采挖时应注意尽量少伤根，多带土，以利于缓苗。当天采挖当天栽完，不能栽完的要在阴凉处摆放，然后浇水保持湿润。定植密度要视植株大小、分蘖多少确定株行距，植株大分蘖多要适当加大株行距，植株少分蘖少要适当密植，以提高产量。

1、可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。

2、将湿润的纸巾放入叶子上吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将大叶芹放入保鲜袋中冷藏。

3、冰箱里面存放时，要根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜大叶。

4、将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，分几处多扎几个小口就可以达到对流，可以保持大叶芹新鲜。

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