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中国宁夏枸杞有这么几大特点，新疆或者外地枸杞是没有的：一、枸杞尖处有小白点，这个外地枸杞是没有的，中宁枸杞尖处有白点可以达到85%，
二、中宁枸杞放入水中不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面，枸杞王只是中宁枸杞的一个等级，中宁枸杞分为220粒/50克贡果级 280粒/50克枸杞王 370粒/每50克 特级，580粒/50克 甲级 每50克枸杞数量越少也就是证明枸杞越大。
三、比外观——中宁枸杞长扁型，在外观上，中宁枸杞是长扁型，而其他枸杞的则多为短圆型。
四、看颜色——中宁枸杞暗紫色，中宁枸杞的颜色为暗紫色，同时中宁枸杞尖端蒂处是白色，比较容易和其他枸杞区别。正宗的是稍有暗红，不是鲜红，鲜红的不是正宗。 五、测比重——中宁枸杞冲茶多会浮在上面，中宁枸杞放在透明的开水杯里，一般不会很快沉底。
六、捏一捏——中宁枸杞不结块，百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，中宁枸杞不会结块，会很容易散开。
七、尝一尝——中宁枸杞甘甜不腻口，品尝一下枸杞的味道，中宁枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他异味。
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